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Facile30 minutes

Poulet à la sauce chili douce

avez riz au brocoli et au sésame

Qu'est-ce qu'il y a dans la boîte?
Qu'est-ce qu'il y a dans la boîte?
Ingrédients principaux:
    450g poitrines de poulet
    2 oignons verts
    1 tête de brocoli
    1 citron
    1 morceau de gingembre
    15ml huile de sésame
    120ml sauce chili douce
    30ml farine de blé
    240ml riz basmati

Notez que nous ne pouvons garantir l'absence d'allergènes dans nos ingrédients.

Pour connaitre la liste complète d'ingrédients, veuillez contacter le service client.

Ce dont vous avez besoin
Ce dont vous avez besoin

Poêle, casserole, fouet

Valeurs nutritionnelles

Calories755 kcal
Lipides17 g
Saturés3 g
Trans0 g
Cholestérol98 mg
Protéines45 g
Glucides106 g
Sucres40 g
Sodium113 mg

C'est parfait pour les ...

FamilleFavoris
Pas à pas
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1. Mise en place

Amener une casserole avec 1.5 2P | 2 3P tasses d’eau à ébullition. Couper le brocoli en petits morceaux. Peler et hacher le gingembre. Émincer l’oignon vert. Couper le poulet en fines lanières.

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2. Cuire le riz

Ajouter le brocoli et le riz dans l’eau bouillante, réduire le feu à doux et couvrir. Cuire 10-12 minutes jusqu’à ce que le riz soit tendre.

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3. Fariner le poulet

Enrober le poulet avec la farine. Mélanger la sauce chili avec le jus d’un demi-citron, le gingembre et 1/3 tasse d’eau.

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4. Cuire le poulet

Faire chauffer un filet d’huile dans une poêle à feu moyen-élevé. Cuire les lanières de poulet 2-3 minutes jusqu’à coloration.

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5. Ajouter la sauce

Ajouter la sauce à la poêle et poursuivre la cuisson 3-4 minutes jusqu’à ce que la sauce ait réduit de moitié.

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6. Monter l'assiette

Verser l’huile de sésame au goût sur le riz. Saler et poivrer. Servir avec les lanières de poulet et garnir d’oignon vert. Bon appétit!