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Facile30 minutes

Poitrine de poulet aux épices

avec pommes de terre crème sure et oignon et kale à l'ail

Qu'est-ce qu'il y a dans la boîte?
Qu'est-ce qu'il y a dans la boîte?
    450g poitrines de poulet
    60ml cheddar râpé
    3 contenant(s) de crème sure
    3 oignon(s) vert(s)
    0.5 bouquet de kale
    2 gousse(s) d'ail
    1 échalote française
    750g pommes de terre
    15ml mélange d'épices
    Ingrédients principaux: épices à volaille

Notez que nous ne pouvons garantir l'absence d'allergènes dans nos ingrédients.

Pour connaitre la liste complète d'ingrédients, veuillez contacter le service client.

Ce dont vous avez besoin
Ce dont vous avez besoin

casserole, passoire, poêle, pile-patate

Valeurs nutritionnelles

Calories541 kcal
Lipides15 g
Saturés5 g
Trans0 g
Cholestérol117 mg
Protéines50 g
Glucides54 g
Sucres4 g
Sodium208 mg
Fibres6 g

C'est parfait pour les ...

FavorisFamilleFaible en gluten
Pas à pas
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1. Mise en place

Hacher l'oignon vert et l'échalote. Couper grossièrement le kale. Trancher finement l'ail.

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2. Cuire les pommes de terre

Couper les pommes de terre en petits cubes. Mettre dans une casserole d'eau salée et amener à ébullition. Cuire 12 minutes jusqu'à tendreté. Égoutter. Écraser avec 1 contenant de crème sure, le cheddar, l'oignon vert, sel et poivre. Garder au chaud.

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3. Cuire le poulet

Recouvrir le poulet avec les épices. Saler et poivrer. Chauffer un filet d'huile dans une poêle à feu moyen. Cuire le poulet à couvert 6-8 minutes de chaque côté ou jusqu'à ce qu'il ne soit plus rosé. Retirer de la poêle et garder au chaud.

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4. Cuire l'ail

Ajouter un filet d'huile et l'ail. Cuire 2 minutes jusqu'à coloration. Retirer de la poêle et déposer sur un papier absorbant.

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5. Cuire le kale

Ajouter le kale et l'échalote et cuire 2 minutes. Saler et poivrer.

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6. Monter l'assiette

Trancher le poulet et servir avec les pommes de terre, le kale, le reste de crème sure et garnir avec les chips d'ail. Bon appétit!