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Facile30 minutes

Poulet et gravy à l'érable

avec carottes multicolores et haricots verts

Qu'est-ce qu'il y a dans la boîte?
Qu'est-ce qu'il y a dans la boîte?
Ingrédients principaux:
    3 poitrines de poulet
    90ml crème 15%
    1 bouquet de thym
    180g haricots verts
    12 carottes multicolores
    30ml farine de blé
    30ml sirop d'érable
    1 cube de bouillon de poulet
    750g pommes de terre

Notez que nous ne pouvons garantir l'absence d'allergènes dans nos ingrédients.

Pour connaitre la liste complète d'ingrédients, veuillez contacter le service client.

Ce dont vous avez besoin
Ce dont vous avez besoin

poêle, casserole, passoire, fouet, papier d'aluminium

Valeurs nutritionnelles

Calories501 kcal
Lipides14 g
Saturés8 g
Trans1 g
Cholestérol129 mg
Protéines44 g
Glucides50 g
Sucres18 g
Sodium225 mg
Fibres5 g

C'est parfait pour les ...

FamilleFavoris
Pas à pas
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1. Cuire les pommes de terre

Couper les pommes de terre en cubes. Mettre dans une casserole d'eau salée et amener à ébullition. Cuire 10-12 minutes. Égoutter et écraser avec une noisette de beurre, sel et poivre. Garder au chaud.

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2. Cuire le poulet

Éponger le poulet. Saler et poivrer. Chauffer un filet d'huile dans une poêle à feu moyen élevé. Cuire le poulet 6-7 minutes de chaque coté. Retirer de la poêle, emballer dans du papier d'aluminium et garder au chaud.

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3. Mise en place

Couper les carottes en 2 sur la longueur et retirer les extrémitiés des haricots. Mettre le cube de bouillon dans 1 2P | 1.5 3P tasse d'eau.

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4. Cuire les légumes

Ajouter les carottes et les haricots dans la poêle avec une noisette de beurre. Cuire 3-4 minutes. Saler et poivrer. Retirer de la poêle, emballer dans de l'aluminium et garder au chaud.

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5. Faire la sauce

Ajouter la farine à la poêle et bien mélanger avec le corps gras dans la poêle. Ajouter le bouillon et foutter jusqu'à l'obtention d'une sauce lisse. Ajouter la crème et le sirop d'érable. Mijoter 3-4 minutes. Saler et poivrer.

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6. Monter l'assiette

Servir le poulet avec les pommes de terre, les légumes et la sauce. Garnir avec le thym. Bon appétit!