avec salade de pommes de terre et légumes
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plaque de cuisson, papier de cuisson, bol
Valeurs nutritionnelles | |
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Calories | 702 kcal |
Lipides | 31 g |
Saturés | 8 g |
Trans | 0 g |
Cholestérol | 117 mg |
Protéines | 33 g |
Glucides | 77 g |
Sucres | 19 g |
Sodium | 794 mg |
Fibres | 7 g |
Préchauffer le four à 400°F. Couper les pommes de terre en 2 ou 4. Déposer les cuisses de poulet et les pommes de terre sur une plaque recouverte de papier de cuisson. Ajouter un filet d'huile, sel et poivre. Cuire au four 18-22 minutes.
Trancher la courgette en rondelles. Couper le poivron en lanières. Équeuter les haricots. Égoutter et rincer le maïs. Séparer la sauce en 2 pour éviter la contamination croisée.
Après l'étape 1, ajouter la courgette, le poivron, les haricots et la maïs à la plaque de cuisson. Ajouter un filet d'huile, sel et poivre. Ajouter la moitié de la sauce sur les cuisses de poulet. Cuire au four encore 14-16 minutes ou jusqu'à ce le centre atteigne une température de 74˚C ou 167°F.
À la sortie du four, mélanger les pommes de terre avec tous les légumes, la mayonnaise, du jus de lime, sel et poivre.
Servir le poulet avec la salade de pommes de terre et le reste de sauce. Bon appétit!