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Facile30 minutes

Poulet et gnocchi croustillant au four

saupoudré de Grana Padano

Qu'est-ce qu'il y a dans la boîte?
Qu'est-ce qu'il y a dans la boîte?
poitrines de poulet
3 poitrines de poulet
Grana Padano (AOP) râpé
45ml Grana Padano (AOP) râpé
bouquet de persil
1 bouquet de persil
tête de brocoli
1 tête de brocoli
gnocchi
500g gnocchi
lime
1 lime
Ce dont vous avez besoin
Ce dont vous avez besoin

plaque de cuisson, papier de cuisson, pinces

  • Calories: 567 kcal
  • Lipides: 19 g
  • Saturés: 4 g
  • Trans: 0 g
  • Cholestérol: 104 mg
  • Protéines: 47 g
  • Glucides: 53 g
  • Sucres: 2 g
  • Sodium: 201 mg
  • Fibres: 4 g

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Pas à pas
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1. Mise en place

Préchauffer le four à 425°F. Couper le brocoli en morceaux. Hacher le persil.

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2. Cuire le poulet

Couvrir une plaque avec du papier de cuisson. Déposer le poulet et les gnocchi sur la plaque. Arroser d'un filet d'huile, le jus d'une demi-lime, sel et poivre. Cuire au four 12-15 minutes. Remuer à l'occasion.

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3. Ajouter le brocoli

Ajouter le brocoli, un filet d'huile, sel et poivre à la plaque après l'étape 2 complétée. Ajouter un peu d'huile au gnocchi. Cuire au four 8-10 minutes jusqu'à ce que le poulet soit complètement cuit.

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4. Monter l'assiette

Servir le tout avec le persil, le Grana Padano et du jus de lime au goût. Bon appétit!