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Cook it glutenfree logoFaible en gluten
Facile30 minutes

Poitrine de poulet Hasselback au fajitas

avec courgette, poivron, oignon, cheddar et salsa

Qu'est-ce qu'il y a dans la boîte?
Qu'est-ce qu'il y a dans la boîte?
    3 Poitrine(s) de poulet
    1 Courgette(s)
    2 Poivron(s) jaune(s)
    1 Oignon rouge
    30ml Mélange tex-mex
    Ingrédients principaux: Légumes déshydratés (ail, tomate, oignon, poivron rouge, épinard), épices, sel, sucre
    60g Cheddar râpé
    Ingrédients principaux: Lait pasteurisé, Substances laitières modifiées, Culture bactérienne, Sel
    200g Riz basmati
    1 Cube de bouillon de légumes
    Ingrédients principaux: Sel, Huiles de soya et/ou palme hydrogénées, Rehausseur de saveur, Sucres, Légumes déshydratés
    120ml Salsa de tomate
    Ingrédients principaux: Tomates, jus de tomates, vinaigre, oignon déshydraté, piments jalapeno
    2 Oignon(s) vert(s)

Notez que nous ne pouvons garantir l'absence d'allergènes dans nos ingrédients.

Pour connaitre la liste complète d'ingrédients, veuillez contacter le service client.

Ce dont vous avez besoin
Ce dont vous avez besoin

plaque de cuisson, bol, casserole

Valeurs nutritionnelles

Calories744 kcal
Lipides17 g
Saturés7 g
Trans0 g
Cholestérol224 mg
Sodium603 mg
Glucides71 g
Fibres5 g
Sucres5 g
Protéines75 g

C'est parfait pour les ...

Faible en glutenFamilleFavoris
Pas à pas
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1. Mise en place

Préchauffer le four à 425°F. Trancher finement la courgette en demi lunes. Trancher finement l'oignon rouge, l'oignon vert et le poivron en lanières. Faire des incisions dans le poulet sans le trancher complètement. Certains enfants préfère les légumes en crudités, il est possible d'en réserver une partie avant la cuisson.

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2. Cuire le poulet

Déposer le poulet sur une plaque recouverte de papier de cuisson. Ajouter la moitié des épices, sel et poivre. Dans un bol, mélanger la courgette, l'oignon rouge et le poivron avec le reste des épices, un filet d'huile, sel et poivre. Mettre les légumes dans les incisions du poulet. Déposer les légumes restants à coté des poitrines de poulet. Cuire au four 12-15 minutes.

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3. Cuire le riz

Rincer le riz. Amener une casserole avec 1.5 2P | 2 3P tasses d'eau et le cube de bouillon à ébullition. Verser le riz, couvrir et cuire à feu doux 10-12 minutes.

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4. Ajouter le fromage

Sortir la plaque du four. Enlever les légumes seuls et mettre dans un bol. Ajouter le cheddar sur les poitrines de poulet et cuire au four 5 minutes.

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5. Monter l'assiette

Servir le poulet avec l'oignon vert, la salsa, le riz et les légumes restants. Bon appétit!