avec fromage feta et sauce crémeuse à la marjolaine et à la lime
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plaque de cuisson, papier de cuisson, bol, poêle
Valeurs nutritionnelles | |
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Calories | 552 kcal |
Lipides | 17 g |
Saturés | 7 g |
Trans | 0 g |
Cholestérol | 125 mg |
Protéines | 52 g |
Glucides | 50 g |
Sucres | 7 g |
Sodium | 715 mg |
Fibres | 8 g |
Préchauffer le four à 425°F. Couper les pains pita en triangles. Déposer sur une plaque recouverte de papier de cuisson. Arroser d'un filet d'huile, sel et poivre. Cuire au four 3-5 minutes.
Hacher la marjolaine. Émincer la laitue. Peler complètement le concombre. Couper les tomates en dés. Couper le poulet en lanières. Attention à la contamination croisée.
Chauffer un filet d'huile dans une poêle à feu moyen-élevé. Cuire les lanières de poulet 5-6 minutes. Saler et poivrer.
Fouetter la crème sure avec la marjolaine, du jus de lime, 1/3 tasse d'huile, 1 c.à.t de sucre, sel et poivre.
Mélanger le poulet, les légumes et la sauce ensemble pour former une grande salade. Garnir avec les chips de pita et le feta. Vous pouvez servir le tout au centre de la table et laisser chacun se faire son propre bol de salade. Bon appétit!