Favoris

Facile25 minutes

Salade de poulet Horiatiki

Name: Salade%20de%20poulet%20Horiatiki
Total time: 25 min
Yield: 3 servings
Ingredients: 3 Poitrines%20de%20poulet; 60 g Fromage%20feta; 2 Contenant(s)%20de%20cr%C3%A8me%20sure; 2 Marjolaine%20frais; 2 Pains%20pitas%20libanais; 2 Laitue(s)%20romaine; 3 Tomate(s); 2 Concombre(s)%20libanais; 1 Lime

avec fromage feta et sauce crémeuse à la marjolaine et à la lime

Qu'est-ce qu'il y a dans la boîte?

2 Portions P

3 Portions P

4 Portions P

3 Poitrines de poulet

60g Fromage feta

2 Contenant(s) de crème sure

2 Marjolaine frais

2 Pains pitas libanais

2 Laitue(s) romaine

3 Tomate(s)

2 Concombre(s) libanais

1 Lime

Version imprimable

Ce dont vous avez besoin

plaque de cuisson, papier de cuisson, bol, poêle

Nutrition Value
Calories: 552 kcal

Lipides: 17 g

Saturés: 7 g

Trans: 0 g

Cholestérol: 125 mg

Protéines: 52 g

Glucides: 50 g

Sucres: 7 g

Sodium: 715 mg

Fibres: 8 g

Afficher la liste complète

C'est parfait pour les ...FavorisExpressFamilleBBQ

Pas à pas

1. Cuire le pita

Préchauffer le four à 425°F. Couper les pains pita en triangles. Déposer sur une plaque recouverte de papier de cuisson. Arroser d'un filet d'huile, sel et poivre. Cuire au four 3-5 minutes.

2. Mise en place

Hacher la marjolaine. Émincer la laitue. Peler complètement le concombre. Couper les tomates en dés. Couper le poulet en lanières. Attention à la contamination croisée.

3. Cuire le poulet

Chauffer un filet d'huile dans une poêle à feu moyen-élevé. Cuire les lanières de poulet 5-6 minutes. Saler et poivrer.

4. Faire la sauce

Fouetter la crème sure avec la marjolaine, du jus de lime, 1/3 tasse d'huile, 1 c.à.t de sucre, sel et poivre.

5. Monter l'assiette

Mélanger le poulet, les légumes et la sauce ensemble pour former une grande salade. Garnir avec les chips de pita et le feta. Vous pouvez servir le tout au centre de la table et laisser chacun se faire son propre bol de salade. Bon appétit!