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Facile20 minutes

Pépites de poulet et houmous

avec fromage feta et salsa de concombres et radis

Qu'est-ce qu'il y a dans la boîte?
Qu'est-ce qu'il y a dans la boîte?
poitrines de poulet
3 poitrines de poulet
240ml hummus
fromage feta
65g fromage feta
branche d'origan
1 branche d'origan
pains pitas libanais
3 pains pitas libanais
radis
3 radis
concombres libanais
3 concombres libanais
échalote française
1 échalote française
citron
1 citron
Ce dont vous avez besoin
Ce dont vous avez besoin

poêle, bol

  • Calories: 482 kcal
  • Lipides: 15 g
  • Saturés: 5 g
  • Trans: 0 g
  • Cholestérol: 117 mg
  • Protéines: 48 g
  • Glucides: 37 g
  • Sucres: 3 g
  • Sodium: 683 mg
  • Fibres: 6 g

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ExpressFavorisFamille
Pas à pas
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1. Mise en place

Couper le concombre et l'échalote en petits cubes. Émincer finement le radis. Couper le poulet en cubes. Retirer l'origan des branches.

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2. Cuire le poulet

Chauffer un filet d'huile dans une poêle à feu moyen élevé. Saler et poivrer le poulet. Cuire les cubes 5-6 minutes jusqu'à ce qu'ils soient bien cuits.

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3. Faire la salade

Pendant la cuisson, mélanger le concombre avec l'échalote, le radis, 1 c.à.t. de vinaigre de cidre, un filet d'huile, du jus de citron, sel et poivre.

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4. Monter l'assiette

Servir le poulet avec le houmous, la salade et le pain pita. Garnir de feta, d'origan frais et de jus de citron au goût. Bon appétit!