Poulet à la King | Recette facile à préparer | Cook it
#20100283

25 minutesFacile

Poulet à la King

avec sauce crémeuse aux petits légumes sur nouilles aux oeufs

portion-2Pportion-3P
Ingrédients

2

3

poitrines de poulet

60

90

ml de farine de blé

150

250

g de nouilles aux œufs

125

185

ml de pois verts

1

2

carottes

0.5

1

oignon jaune

1

1

branche de céleri

0.5

1

cube de bouillon de poulet

0.5

1

bouquet de persil

lait 2%*

* non inclus

Dans votre kit

  • Cook it poitrines de poulet
  • Cook it farine de blé
  • Cook it pois verts
  • Cook it carottes
  • Cook it oignon jaune
  • Cook it branche de céleri
  • Cook it cube de bouillon de poulet
  • Cook it bouquet de persil

Ce dont vous avez besoin

Poêle, casserole, passoire

Pour 4 personnes, multiplier les quantités du 2P par 2 (exemple: 1 tasse pour 2P devient 2 tasses pour 4P). Les quantités de légumes varient selon la taille disponible au marché. Laver et essuyer les produits frais avant de commencer la recette. Les valeurs nutritives sont indiquées pour une portion individuelle.

Visitez Chefcookit.com pour plus de détails.

1

Cuire les nouilles

Amener une casserole d'eau salée à ébullition. Cuire les nouilles 6-8 minutes jusqu'à tendreté. Égoutter.

2

Mise en place

Couper la carotte, l'oignon et le céleri en petits cubes. Hacher le persil.

3

Cuire le poulet

Mettre le poulet, les légumes, le cube de bouillon et 2 2P | 3 3P tasses d'eau dans une grande poêle. Amener à ébullition. Réduire le feu à moyen doux, couvrir et mijoter 8-10 minutes. Saler et poivrer.

4

Ajouter le lait

Mélanger la farine avec 1/2 2P | 3/4 3P tasse de lait. Brasser pour éliminer les grumeaux. Ajouter à la poêle, mélanger et laisser épaissir 2-3 minutes.

5

Monter l'assiette

Servir le poulet et sa sauce sur les nouilles aux oeufs. Ajouter le persil et du poivre au goût. Bon appétit!

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