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Facile30 minutes

Poulet aux olives et au citron

avec orzo aux tomates séchées et origan frais

Qu'est-ce qu'il y a dans la boîte?
Qu'est-ce qu'il y a dans la boîte?
Ingrédients principaux:
    450g poitrines de poulet
    45g fromage feta
    1 branche d'origan
    1 courgette(s)
    1 oignon(s) jaune
    240ml orzo
    1 citron
    60ml olives kalamata
    6 tomates séchées

Notez que nous ne pouvons garantir l'absence d'allergènes dans nos ingrédients.

Pour connaitre la liste complète d'ingrédients, veuillez contacter le service client.

Ce dont vous avez besoin
Ce dont vous avez besoin

poêle, casserole, passoire, cuillère en bois, pinces

Valeurs nutritionnelles

Calories531 kcal
Lipides13 g
Saturés5 g
Trans0 g
Cholestérol116 mg
Protéines46 g
Glucides54 g
Sucres2 g
Sodium503 mg
Fibres2 g

C'est parfait pour les ...

FavorisFamille
Pas à pas
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1. Mise en place

Hacher l'origan et les tomates séchées. Couper la courgette en petits cubes. Émincer l'oignon. Zester le citron. Vérifier que les olives ne contiennent pas de noyaux.

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2. Cuire l'orzo

Amener une casserole d'eau à ébullition. Cuire l'orzo 8 minutes jusqu'à tendreté. Égoutter. Mélanger avec les tomates séchées, un filet d'huile, sel et poivre. Garder au chaud.

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3. Cuire le poulet

Chauffer un filet d'huile dans une poêle à feu élevé. Saler et poivrer le poulet. Cuire le poulet 1-2 minutes de chaque côté jusqu'à coloration. Retirer de la poêle.

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4. Ajouter les légumes

Réduire le feu à moyen-élevé. Ajouter un filet d'huile, l'oignon, la moitié de l'origan et la courgette à la poêle. Cuire 2-3 minutes. Ajouter 1/3 2P | 1/2 3P tasse d'eau et amener à ébullition. Ajouter le poulet, les olives et le zeste. Couvrir et cuire à feu doux 10-15 minutes ou jusqu'à ce que le poulet soit cuit.

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5. Monter l'assiette

Servir le poulet et les olives sur l'orzo. Garnir avec l'origan, le feta et du jus de citron au goût. Bon appétit!