Poulet au paprika et au citron

Name: Poulet%20au%20paprika%20et%20au%20citron
Total time: 30 min
Yield: 3 servings
Ingredients: 3 Poitrines%20de%20poulet; 1 Citron; 45 ml C%C3%A2pres; 1 Branche%20d'origan; 750 g Pommes%20de%20terre; 3 Gousse(s)%20d'ail; 30 ml Moutarde%20de%20Dijon; 2 Casseau(x)%20de%20tomates%20cerises; 15 ml Paprika

avec tomates cerises et pommes de terre rôties à l'origan, moutarde et câpres

Qu'est-ce qu'il y a dans la boîte?

2 Portions P

3 Portions P

4 Portions P

3 Poitrines de poulet

1 Citron

45ml Câpres

1 Branche d'origan

750g Pommes de terre

3 Gousse(s) d'ail

30ml Moutarde de Dijon

2 Casseau(x) de tomates cerises

15ml Paprika

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Ce dont vous avez besoin

plaque de cuisson, poêle, bol

Nutrition Value
Calories: 601 kcal

Lipides: 15 g

Saturés: 3 g

Trans: 0 g

Cholestérol: 198 mg

Protéines: 67 g

Glucides: 47 g

Sucres: 4 g

Sodium: 345 mg

Fibres: 5 g

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C'est parfait pour les ...FavorisFamilleFaible en gluten

Pas à pas

1. Cuire les pommes de terre

Préchauffer le four à 425°F. Couper les pommes de terre en petits cubes. Trancher finement l'ail et effeuiller l'origan. Mélanger les pommes de terre avec l'ail, les câpres, la moitié de l'origan, la moutarde de Dijon, le jus d'un demi-citron, un généreux filet d'huile, sel et poivre. Déposer sur une plaque recouverte de papier de cuisson. Cuire au four 18-20 minutes.

2. Cuire le poulet

Éponger le poulet. Couvrir avec le paprika, sel et poivre. Chauffer un filet d'huile dans une poêle à feu élevé. Cuire le poulet 2-3 minutes d'un coté. Retourner le poulet et ajouter les tomates cerises. Couvrir et cuire 10-12 minutes à feu doux.

3. Monter l'assiette

Servir le poulet avec les pommes de terres. Garnir avec le reste d'origan et du jus de citron. Les enfants apprécieront presser leur quartier de citron dans leur assiette. Bon appétit!