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Facile30 minutes

Poulet au basilic et tomates séchées

avec couscous de Jérusalem et kale

Qu'est-ce qu'il y a dans la boîte?
Qu'est-ce qu'il y a dans la boîte?
    450g Poitrines de poulet
    30ml Grana Padano (AOP) râpé
    Ingrédients principaux: Lait cru, Culture bactérienne, Sel, Lysozyme (œuf), Présure
    1 Bouquet de basilic
    0.25 Bouquet de kale
    170g Champignons blancs
    6 Tomates séchées
    Ingrédients principaux: Tomates séchées, Sel, Glucose
    15ml Mélange d'épices
    Ingrédients principaux: paprika 3.75ml - herbes de Provence 3.75ml
    240ml Couscous de Jérusalem
    Ingrédients principaux: Farine de blé

Notez que nous ne pouvons garantir l'absence d'allergènes dans nos ingrédients.

Pour connaitre la liste complète d'ingrédients, veuillez contacter le service client.

Ce dont vous avez besoin
Ce dont vous avez besoin

Poêle, casserole

Valeurs nutritionnelles

Calories577 kcal
Lipides14 g
Saturés3 g
Trans0 g
Cholestérol87 mg
Sodium251 mg
Glucides66 g
Fibres6 g
Sucres4 g
Protéines47 g

C'est parfait pour les ...

FavorisFamille
Pas à pas
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1. Cuire le couscous

Amener une casserole avec 1.5 2P | 2 3P tasses d’eau salée à ébullition. Verser le couscous, réduire à feu doux et couvrir. Cuire 14-16 minutes. Réserver.

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2. Mise en place

Émincer les champignons, les tomates séchées et le basilic. Retirer la tige et couper grossièrement le kale.

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3. Assaisonner le poulet

Enrober le poulet avec les épices et le Grana Padano. Saler et poivrer au goût.

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4. Cuire le poulet

Faire chauffer un filet d'huile dans une poêle à feu moyen-élevé. Ajouter le poulet, couvrir et cuire 6-7 minutes de chaque côté jusqu’à ce qu'il soit cuit. Retirer de la poêle et réserver au chaud.

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5. Cuire les légumes

Ajouter un filet d'huile dans la même poêle à feu moyen-élevé. Ajouter les champignons, les tomates séchées et le kale. Cuire 3-4 minutes. Ajouter le couscous cuit et la moitié du basilic. Mélanger, saler et poivrer au goût.

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6. Monter l'assiette

Trancher le poulet. Servir avec le couscous et les légumes. Garnir du reste de basilic et un filet d'huile d'olive. Sinon,servir le tout au centre de la table et laisser chacun se servir. Bon appétit!