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Faible en gluten
Facile30 minutes
Suprême de poulet à la Provençale
à la sauce tomate aux olives et à la courgette
Qu'est-ce qu'il y a dans la boîte?
Qu'est-ce qu'il y a dans la boîte?
420g poitrines de poulet
1 bouquet de persil
60ml olives noires
240ml riz basmati
1 échalote française
1 courgette(s)
1 conserve de tomates en dés
Notez que nous ne pouvons garantir l'absence d'allergènes dans nos ingrédients.
Pour connaitre la liste complète d'ingrédients, veuillez contacter le service client.
Ce dont vous avez besoin
Ce dont vous avez besoin
poêle, casserole
1. Cuire le riz
Amener une casserole avec 1.5 2P | 2 3P tasses d'eau à ébullition. Verser le riz, couvrir et cuire à feu doux 10-12 minutes.
2. Mise en place
Hacher l'échalote et le persil. Trancher finement la courgette.
3. Dorer le poulet et ajouter les légumes
Chauffer un filet d'huile à feu élevé. Saler et poivrer le poulet. Cuire 3-4 minutes de chaque côté jusqu'à ce qu'il soit coloré. Baisser le feu à moyen-élevé. Ajouter l'échalote et la courgette à la poêle. Cuire 3-4 minutes. Saler et poivrer.
4. Ajouter la sauce
Ajouter la sauce tomate et les olives. Amener à ébullition. Couvrir et cuire à feu doux 8-10 minutes.
5. Monter l'assiette
Servir le poulet avec le riz et garnir de persil. Bon appétit!