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Facile30 minutes

Suprême de poulet à la Provençale

à la sauce tomate aux olives et à la courgette

Qu'est-ce qu'il y a dans la boîte?
Qu'est-ce qu'il y a dans la boîte?
    420g poitrines de poulet
    1 bouquet de persil
    60ml olives noires
    240ml riz basmati
    1 échalote française
    1 courgette(s)
    1 conserve de tomates en dés

Notez que nous ne pouvons garantir l'absence d'allergènes dans nos ingrédients.

Pour connaitre la liste complète d'ingrédients, veuillez contacter le service client.

Ce dont vous avez besoin
Ce dont vous avez besoin

poêle, casserole

Valeurs nutritionnelles

Calories499 kcal
Lipides4 g
Saturés1 g
Trans0 g
Cholestérol98 mg
Sodium656 mg
Glucides67 g
Fibres3 g
Sucres0 g
Protéines45 g

C'est parfait pour les ...

Faible en glutenChoix santé
Pas à pas
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1. Cuire le riz

Amener une casserole avec 1.5 2P | 2 3P tasses d'eau à ébullition. Verser le riz, couvrir et cuire à feu doux 10-12 minutes.

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2. Mise en place

Hacher l'échalote et le persil. Trancher finement la courgette.

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3. Dorer le poulet et ajouter les légumes

Chauffer un filet d'huile à feu élevé. Saler et poivrer le poulet. Cuire 3-4 minutes de chaque côté jusqu'à ce qu'il soit coloré. Baisser le feu à moyen-élevé. Ajouter l'échalote et la courgette à la poêle. Cuire 3-4 minutes. Saler et poivrer.

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4. Ajouter la sauce

Ajouter la sauce tomate et les olives. Amener à ébullition. Couvrir et cuire à feu doux 8-10 minutes.

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5. Monter l'assiette

Servir le poulet avec le riz et garnir de persil. Bon appétit!