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Facile30 minutes

Poulet et sauce crémeuse au paprika

avec riz au pois vert

Qu'est-ce qu'il y a dans la boîte?
Qu'est-ce qu'il y a dans la boîte?
    3 poitrines de poulet
    120ml crème 15%
    1 bouquet de persil
    90ml farine de blé
    270ml riz basmati
    15ml paprika
    270ml pois verts
    500ml bébés épinards
    1 échalote française
    1 cube de bouillon de poulet

Notez que nous ne pouvons garantir l'absence d'allergènes dans nos ingrédients.

Pour connaitre la liste complète d'ingrédients, veuillez contacter le service client.

Ce dont vous avez besoin
Ce dont vous avez besoin

poêle, casserole, cuillère en bois, pinces

Valeurs nutritionnelles

Calories538 kcal
Lipides7 g
Saturés3 g
Trans0 g
Cholestérol111 mg
Protéines48 g
Glucides67 g
Sucres3 g
Sodium190 mg
Fibres4 g

C'est parfait pour les ...

Pas à pas
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1. Cuire le riz

Amener 1.5 2P | 2 3P tasses d'eau avec le cube de bouillon dans une casserole à ébullition. Verser le riz, couvrir et cuire à feu doux 10-12 minutes. À la fin de cuisson, ajouter les pois verts, sel et poivre. Garder au chaud.

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2. Mise en place

Hacher l'échalote, les épinards et le persil.

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3. Cuire le poulet

Fariner le poulet. Saler et poivrer. Chauffer un filet d'huile dans une poêle à feu moyen. Cuire le poulet 6-8 minutes de chaque coté jusqu'à ce qu'il soit bien cuit au centre. Retirer de la poêle.

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4. Faire la sauce

Ajouter 1 càs de beurre à la poêle. Ajouter l'échalote et les épinards. Cuire 1-2 minutes. Ajouter la crème et le paprika et cuire 1-2 minutes. Saler et poivrer au goût.

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5. Monter l'assiette

Servir le poulet avec le riz et garnir avec la sauce et le persil. Bon appétit!