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Cook it glutenfree logoFaible en gluten
Facile30 minutes

Poulet Kung Pao

avec arachides, poivrons et riz

Qu'est-ce qu'il y a dans la boîte?
Qu'est-ce qu'il y a dans la boîte?
    3 Poitrines de poulet
    30ml Fécule de maïs
    45ml Sauce soya
    Ingrédients principaux: Eau, protéine de soya hydrolysée, sel
    45ml Sauce hoisin
    Ingrédients principaux: Sucre, Eau, Miso, Purée de prunes, Sauce soja, Ail
    2 Morceau de gingembre
    3 Oignon(s) vert(s)
    90ml Arachides
    2 Poivron(s) rouge(s)
    180g Riz basmati
    1 Cube de bouillon de poulet
    Ingrédients principaux: Sel, Huile de palme modifiée, Rehausseur de saveur, Sucre, Viande de poulet déshydraté
    3 Piments chili entiers séchés

Notez que nous ne pouvons garantir l'absence d'allergènes dans nos ingrédients.

Pour connaitre la liste complète d'ingrédients, veuillez contacter le service client.

Ce dont vous avez besoin
Ce dont vous avez besoin

casserole, bol, poêle

Valeurs nutritionnelles

Calories674 kcal
Lipides20 g
Saturés4 g
Trans0 g
Cholestérol201 mg
Sodium1566 mg
Glucides49 g
Fibres4 g
Sucres10 g
Protéines73 g

C'est parfait pour les ...

Faible en glutenÉpicéExpress
Pas à pas
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1. Mise en place

Couper les poitrines de poulet en cubes. Couper les poivrons. Hacher le gingembre et les oignons verts.

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2. Cuire le riz

Mélanger le riz avec 1.5 2P | 2 3P tasses d'eau. Amener à ébullition. Réduire le feu et couvrir. Cuire 10-12 minutes.

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3. Cuire le poulet

Mélanger le poulet avec 15 2P | 30 3P ml de sauce soya et la fécule de maïs. Dans une poêle à feu moyen, ajouter un filet d'huile. Cuire les morceaux de poulet 3-4 minutes. Une fois les morceaux de poulet cuits, ajouter les poivrons. Cuire 1-2 minutes.

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4. Mélanger sauce

Dans un bol, mélanger le reste de la sauce soya, la sauce hoisin, le gingembre, le cube de bouillon et 60 2P | 80 3P ml d'eau.

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5. Assembler

Dans la même poêle, ajouter la sauce. Amener à ébullition et réduire le feu. Ajouter les arachides et les chilis séchés et bien mélanger. Si les enfants tolèrent peu le piquant, il est possible de réserver une partie du poulet avant d'ajouter les chilis séchés.

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6. Monter l'assiette

Servir le poulet kung pao avec le riz. Garnir avec les oignons verts. Bon appétit!