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Cook it family logoFamille
Facile25 minutes

Poulet effiloché à l'américaine

avec maïs à la crème et patates douces

Qu'est-ce qu'il y a dans la boîte?
Qu'est-ce qu'il y a dans la boîte?
    3 poitrines de poulet
    120ml crème 15%
    2 oignon(s) vert(s)
    1 chou de Savoie
    1 échalote française
    750g patate(s) douce(s)
    15ml mélange tex mex
    180ml sauce bbq
    200ml maïs en grain

Notez que nous ne pouvons garantir l'absence d'allergènes dans nos ingrédients.

Pour connaitre la liste complète d'ingrédients, veuillez contacter le service client.

Ce dont vous avez besoin
Ce dont vous avez besoin

Poêle, plaque de cuisson, papier d'aluminium

Valeurs nutritionnelles

Calories490 kcal
Lipides8 g
Saturés4 g
Trans0 g
Cholestérol109 mg
Protéines43 g
Glucides63 g
Sucres19 g
Sodium873 mg

C'est parfait pour les ...

FamilleFaible en glutenFavoris
Pas à pas
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1. Cuire les patates

Préchauffer le four à 425°F. Amener une casserole d'eau salée à ébullition. Peler et couper les patates douces en frites. Déposer sur une plaque recouverte de papier de cuisson. Mélanger avec les épices, un filet d'huile, sel et poivre. Cuire au four 22-25 minutes

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2. Mise en place

Émincer l'oignon vert. Couper le brocoli en petits morceaux. Hacher l'échalote.

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3. Cuire le poulet

Mettre le poulet dans l'eau bouillante et cuire 12-14 minutes jusqu'à ce qu'il soit cuit. Égoutter et effilocher avec des fourchettes. Mélanger avec la sauce BBQ.

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4. Cuire le brocoli

Chauffer une 1-2 c.à.s de beurre dans une poêle à feu moyen. Cuire l'échalote 1-2 minutes. Ajouter le brocoli et le maïs et cuire 3-4 minutes.

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5. Ajouter la crème

Ajouter la crème, mélanger et cuire 3-4 minutes. Saler et poivrer.

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6. Monter l'assiette

Servir le poulet avec les frites et le maïs à la crème. Garnir d'oignon vert. Bon appétit!