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Facile30 minutes

Poulet cajun avec crêpes de maïs

avec salsa, crème sure et salade crémeuse de concombre

Qu'est-ce qu'il y a dans la boîte?
Qu'est-ce qu'il y a dans la boîte?
    3 Poitrines de poulet
    180ml Farine de blé
    15ml Mélange épices cajun
    1 Maïs en grain
    80ml Oeuf liquide
    3 Contenant(s) de crème sure
    120ml Salsa de tomate
    3 Concombre(s) libanais
    750ml Bébés épinards

Notez que nous ne pouvons garantir l'absence d'allergènes dans nos ingrédients.

Pour connaitre la liste complète d'ingrédients, veuillez contacter le service client.

Ce dont vous avez besoin
Ce dont vous avez besoin

poêle, bols, spatule

Valeurs nutritionnelles

Calories619 kcal
Lipides16 g
Saturés5 g
Trans0 g
Cholestérol305 mg
Sodium605 mg
Glucides42 g
Fibres5 g
Sucres5 g
Protéines74 g

C'est parfait pour les ...

Pas à pas
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1. Mise en place

Égoutter le maïs. Trancher finement les concombres en demi lunes. Hacher grossièrement les épinards. Couper le poulet en lanières.

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2. Faire la salade

Mélanger les épinards avec le concombre, 1 c.à.s de la crème sure, un filet d'huile, sel et poivre.

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3. Faire les crêpes

Dans un grand bol, mélanger la farine avec le maïs, l'oeuf, 1 c.à.t des épices (au goût, épicé), sel et poivre pour obtenir un mélange de pâte épais.

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4. Cuire les crêpes

Chauffer un filet d'huile dans une poêle à feu moyen. Faire 2 petites crêpes par personne. Cuire les crêpes 3-4 minutes de chaque côté jusqu'à ce qu'elles soient dorées. Retirer de la poêle et garder au chaud.

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5. Cuire le poulet

Ajouter un filet d'huile à la poêle avec le poulet et le reste des épices (au goût, épicé). Saler et poivrer. Cuire le poulet 6-8 minutes jusqu'à ce que le centre soit cuit.

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6. Monter l'assiette

Servir les crêpes avec le poulet, la salsa, la crème sure et la salade. Bon appétit!