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Facile30 minutes

Poulet Caprese cuit au four

avec salade d'épinards et pommes de terre aux herbes

Qu'est-ce qu'il y a dans la boîte?
Qu'est-ce qu'il y a dans la boîte?
poitrines de poulet
3 poitrines de poulet
mozzarella râpée
180ml mozzarella râpée
bouquet de basilic
1 bouquet de basilic
mélange d'épices
15ml mélange d'épices
tomate(s)
3 tomate(s)
pommes de terre
750g pommes de terre
bébés épinards
750ml bébés épinards
concombre(s) libanais
3 concombre(s) libanais
mayonnaise
2 mayonnaise
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Ce dont vous avez besoin
Ce dont vous avez besoin

plaque de cuisson, papier de cuisson, bol

  • Calories: 559 kcal
  • Lipides: 19 g
  • Saturés: 6 g
  • Trans: 0 g
  • Cholestérol: 123 mg
  • Protéines: 50 g
  • Glucides: 47 g
  • Sucres: 4 g
  • Sodium: 222 mg
  • Fibres: 5 g

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FavorisFaible en glutenExpressFamille
Pas à pas
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1. Mise en place

Préchauffer le four à 400°F. Couper les pommes de terre en cubes. Démarrer la cuisson de l'étape 2 et revenir à la mise en place. Couper les tomates. Émincer le basilic.

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2. Cuire le poulet

Déposer les pommes de terre et le poulet sur une plaque recouverte de papier de cuisson. Ajouter les épices, un filet d'huile, sel et poivre. Mélanger. Cuire au four 15 minutes.

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3. Faire la salade

Pendant ce temps, couper les concombres en rondelles et mélanger avec les épinards et la mayonnaise. Saler et poivrer.

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4. Ajouter le fromage

Sortir la plaque du four. Ajouter le fromage sur le poulet et les tomates à la plaque. Saler et poivrer. Cuire au four 10-12 minutes.

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5. Monter l'assiette

Servir le poulet avec les pommes de terre, les tomates et la salade. Garnir avec le basilic. Sinon, servir le tout séparé au centre de la table et laisser chacun se créer son assiette. Bon appétit!