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Facile30 minutes

Poulet à la moutarde au miel

avec brochettes de légumes et pommes de terre rôties

Qu'est-ce qu'il y a dans la boîte?
Qu'est-ce qu'il y a dans la boîte?
Ingrédients principaux:
    3 Poitrines de poulet
    6 Brochettes
    2 Poivron(s) jaune(s)
    2 Courgette(s)
    1 Oignon rouge
    120g Champignons blancs
    350g Petites pommes de terre
    1 Bouquet de thym
    2 Miel
    80ml Moutarde a l'ancienne
    moutarde à l'ancienne 30 ml + moutarde de dijon 30ml

Notez que nous ne pouvons garantir l'absence d'allergènes dans nos ingrédients.

Pour connaitre la liste complète d'ingrédients, veuillez contacter le service client.

Ce dont vous avez besoin
Ce dont vous avez besoin

bol, plaque de cuisson, papier de cuisson, poêle

Valeurs nutritionnelles

Calories608 kcal
Lipides9 g
Saturés1 g
Trans0 g
Cholestérol198 mg
Protéines70 g
Glucides62 g
Sucres26 g
Sodium518 mg
Fibres9 g

C'est parfait pour les ...

FavorisFamilleBBQFaible en gluten
Pas à pas
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1. Adapter la recette pour vos enfants

Selon l'âge des enfants, il est possible de les faire participer lors de l'étape d'assemblage des recettes. S'ils sont capable, ils peuvent faire leur propre brochette. Les plus jeunes peuvent vous aider en vous donnant les légumes dans le bon ordre pendant que vous piquez les ingrédients sur la brochette. Rappel: Pas de miel pour les enfants de moins d'un an.

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2. Mise en place

Préchauffer le four à 425˚F. Mariner le poulet de moutarde et de miel. Couper en gros morceaux les pommes de terre, la courgette, le poivron, l'oignon et les champignons.

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3. Cuire les pommes de terres

Placer les pommes de terre sur une plaque de cuisson recouverte de papier de cuisson. Laisser un peu d'espace pour les brochettes de légumes. Ajouter du sel, du poivre, un filet d'huile et des feuilles de thym au goût. Cuire au four pendant 25 minutes.

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4. Cuire les brochettes

Enfiler les légumes sur les brochettes. Ajouter un filet d'huile, du sel et du poivre. Placer sur la plaque de cuisson et cuire pendant 15 minutes.

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5. Cuire le poulet

Chauffer un filet d'huile dans une poêle à feu moyen. Ajouter le poulet et cuire pendant 5-7 minutes de chaque côté. Badigeonner de marinade au fur et à mesure.

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6. Monter l'assiette

Servir le poulet avec les pommes de terre et les brochettes de légumes. Bon appétit!