Facebook logo
Facile25 minutes

Poulet à la sauce Général Tao

avec carottes, pois mange-tout et graines de sésame

Qu'est-ce qu'il y a dans la boîte?
Qu'est-ce qu'il y a dans la boîte?
poitrines de poulet
3 poitrines de poulet
tige de citronelle
0.5 tige de citronelle
riz jasmin
240ml riz jasmin
sauce Général Tao
180ml sauce Général Tao
15ml graine sesame grillée sec
oignon(s) jaune
1 oignon(s) jaune
carotte(s)
3 carotte(s)
pois mange-tout
150g pois mange-tout
Ce dont vous avez besoin
Ce dont vous avez besoin

poêle, casserole, cuillère en bois

  • Calories: 569 kcal
  • Lipides: 4 g
  • Saturés: 1 g
  • Trans: 0 g
  • Cholestérol: 98 mg
  • Protéines: 50 g
  • Glucides: 78 g
  • Sucres: 15 g
  • Sodium: 1420 mg
  • Fibres: 4 g

Afficher la liste complète

Pas à pas
stepImage

1. Cuire le riz

Amener une casserole avec 1.5 2P | 2 3P tasses d'eau à ébullition. Verser le riz, couvrir et cuire à feu doux 10-12 minutes.

stepImage

2. Mise en place

Retirer les 2 premières couches de la tige de citronnelle puis émincer. Trancher les carottes en fines rondelles. Hacher l'oignon. Émincer les pois mange-tout. Couper le poulet en cubes.

stepImage

3. Cuire les légumes

Chauffer un filet d'huile dans une poêle à feu moyen. Cuire la citronnelle, l'oignon et les carottes 2-3 minutes. Saler et poivrer.

stepImage

4. Ajouter le poulet

Ajouter le poulet et cuire 6-8 minutes. Saler et poivrer au goût.

stepImage

5. Ajouter la sauce

Ajouter la sauce et les pois mange-tout. Cuire 2 minutes.

stepImage

6. Monter l'assiette

Servir le poulet, les légumes et la sauce sur le riz. Garnir de graines de sésame. Bon appétit!