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Facile20 minutes

Pépites de poulet et houmous

avec pain pita et légumes frais

Qu'est-ce qu'il y a dans la boîte?
Qu'est-ce qu'il y a dans la boîte?
poitrines de poulet
3 poitrines de poulet
185ml hummus
bouquet de persil
1 bouquet de persil
chou rouge
0.25 chou rouge
radis
3 radis
mélange d'épices
15ml mélange d'épices
pains pitas libanais
3 pains pitas libanais
concombres libanais
3 concombres libanais
citron
1 citron
Ce dont vous avez besoin
Ce dont vous avez besoin

Poêle, bol, spatule

  • Calories: 626 kcal
  • Lipides: 23 g
  • Saturés: 3 g
  • Trans: 0 g
  • Cholestérol: 98 mg
  • Protéines: 48 g
  • Glucides: 55 g
  • Sucres: 3 g
  • Sodium: 626 mg

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FamilleFavorisExpress
Pas à pas
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1. Mise en place

Couper le poulet en petits morceaux. Émincer le chou, les concombres et les radis. Hacher le persil.

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2. Assaisonner le poulet

Enrober le poulet des épices. Saler et poivrer.

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3. Mélanger le chou

Mélanger le chou avec le persil, un filet d'huile, 1 c.à.s. de vinaigre de cidre ou de vin, sel et poivre.

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4. Cuire le poulet

Chauffer un filet d'huile dans une poêle à feu moyen élevé. Cuire le poulet 3-4 minutes jusqu'à ce qu'il soit bien cuit.

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5. Monter l'assiette

Servir le poulet avec tout les ingrédients. Assembler pour faire un pita ou manger en salade. Bon appétit!