Facebook logo
Cook it family logoFamille
Facile20 minutes

Bouchées de poulet et houmous

avec pain pita et légumes frais

Qu'est-ce qu'il y a dans la boîte?
Qu'est-ce qu'il y a dans la boîte?
poitrines de poulet
3 poitrines de poulet
185ml hummus
bouquet de persil
1 bouquet de persil
chou rouge
0.25 chou rouge
radis
3 radis
mélange d'épices
15ml mélange d'épices
pains pitas libanais
3 pains pitas libanais
concombres libanais
3 concombres libanais
citron
1 citron
Version imprimable
Ce dont vous avez besoin
Ce dont vous avez besoin

Poêle, bol, spatule

  • Calories: 626 kcal
  • Lipides: 23 g
  • Saturés: 3 g
  • Trans: 0 g
  • Cholestérol: 98 mg
  • Protéines: 48 g
  • Glucides: 55 g
  • Sucres: 3 g
  • Sodium: 626 mg

Afficher la liste complète

FamilleFavorisExpress
Pas à pas
stepImage

1. Mise en place

Couper le poulet en petits morceaux. Émincer le chou, les concombres et les radis. Hacher le persil.

stepImage

2. Assaisonner le poulet

Enrober le poulet des épices. Saler et poivrer.

stepImage

3. Mélanger le chou

Mélanger le chou avec le persil, un filet d'huile, 1 c.à.s. de vinaigre de cidre ou de vin, sel et poivre.

stepImage

4. Cuire le poulet

Chauffer un filet d'huile dans une poêle à feu moyen élevé. Cuire le poulet 3-4 minutes jusqu'à ce qu'il soit bien cuit.

stepImage

5. Monter l'assiette

Servir le poulet avec tout les ingrédients. Assembler pour faire un pita ou manger en salade. Bon appétit!