Famille

Facile20 minutes

Bouchées de poulet et houmous

avec pain pita et légumes frais

Qu'est-ce qu'il y a dans la boîte?

Qu'est-ce qu'il y a dans la boîte?

2 Portions P

3 Portions P

4 Portions P

poitrines de poulet

3 poitrines de poulet

185ml hummus

bouquet de persil

1 bouquet de persil

chou rouge

0.25 chou rouge

radis

3 radis

mélange d'épices

15ml mélange d'épices

pains pitas libanais

3 pains pitas libanais

concombres libanais

3 concombres libanais

citron

1 citron

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Ce dont vous avez besoin

Ce dont vous avez besoin

Poêle, bol, spatule

Nutrition Value
Calories: 626 kcal

Lipides: 23 g

Saturés: 3 g

Trans: 0 g

Cholestérol: 98 mg

Protéines: 48 g

Glucides: 55 g

Sucres: 3 g

Sodium: 626 mg

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C'est parfait pour les ...FamilleFavorisExpress

Pas à pas

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1. Mise en place

Couper le poulet en petits morceaux. Émincer le chou, les concombres et les radis. Hacher le persil.

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2. Assaisonner le poulet

Enrober le poulet des épices. Saler et poivrer.

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3. Mélanger le chou

Mélanger le chou avec le persil, un filet d'huile, 1 c.à.s. de vinaigre de cidre ou de vin, sel et poivre.

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4. Cuire le poulet

Chauffer un filet d'huile dans une poêle à feu moyen élevé. Cuire le poulet 3-4 minutes jusqu'à ce qu'il soit bien cuit.

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5. Monter l'assiette

Servir le poulet avec tout les ingrédients. Assembler pour faire un pita ou manger en salade. Bon appétit!