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Facile30 minutes

Poulet Stroganoff

avec sauce crémeuse aux champignons et purée de pommes de terre

Qu'est-ce qu'il y a dans la boîte?
Qu'est-ce qu'il y a dans la boîte?
    3 Poitrines de poulet
    750g Pommes de terre
    150g Champignons blancs
    1 Oignon(s) jaune
    1 Bouquet(s) de persil
    30ml Farine de blé
    75ml Mélange de sauce
    Ingrédients principaux: moutarde de Dijon 15ml - crème sure 45ml
    30ml Sauce worcestershire
    30ml Mélange d'épices
    Ingrédients principaux: paprika 5ml - poudre d'oignon 10ml
    1 Cube de bouillon de poulet
    Ingrédients principaux: sel, huile de palme modifié, glutamate monosodique, sucre, viande de poulet déshydratée, protéines hydrolysées de soja et/ou mais, légumes déshydratées (oignon, ail, céleri), extrait de levure, arômes artificiels et naturels, herbes déshydratées (persil, thym, sauge), épices, extrait de romarin

Notez que nous ne pouvons garantir l'absence d'allergènes dans nos ingrédients.

Pour connaitre la liste complète d'ingrédients, veuillez contacter le service client.

Ce dont vous avez besoin
Ce dont vous avez besoin

casserole, passoire, poêle, bol, pile-patate

Valeurs nutritionnelles

Calories598 kcal
Lipides11 g
Saturés4 g
Trans0 g
Cholestérol206 mg
Sodium344 mg
Glucides52 g
Fibres5 g
Sucres5 g
Protéines70 g

C'est parfait pour les ...

FavorisFamille
Pas à pas
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1. Cuire les pommes de terre

Peler les pommes de terre et les couper en petits cubes. Mettre dans une casserole et remplir avec assez d'eau pour couvrir. Saler. Amener à ébullition et cuire 12-15 minutes jusqu'à tendreté. Égoutter. Écraser avec du beurre ou de l'huile. Saler et poivrer. Garder au chaud.

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2. Mise en place

Trancher finement les champignons. Hacher l'oignon et le persil. Couper le poulet en cubes.

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3. Cuire le poulet

Chauffer un filet d'huile dans une poêle à feu moyen-élevé. Cuire les cubes de poulet 4-5 minutes. Saler et poivrer. Retirer de la poêle.

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4. Cuire les champignons

Ajouter 1 c. à s. de beurre, les champignons, l'oignon, la farine et les épices à la poêle. Cuire 3-4 minutes.

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5. Remettre le poulet

Ajouter 1 2P | 1.5 3P tasse d'eau, le cube de bouillon, la sauce Worcestershire et le mélange de crème sure à la poêle. Mélanger. Remettre les cubes de poulet dans la poêle et cuire 5-6 minutes à feu doux. Saler et poivrer au goût.

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6. Monter l'assiette

Servir le poulet avec les pommes de terre. Garnir de persil. Pour permettre aux enfants de développer leur autonomie, servez tous les éléments au centre de la table et laisser chacun se faire sa propre assiette. Bon appétit!