Favoris
Facile30 minutes
Poitrine de poulet aux épices de bagel tout garni
avec nouilles aux oeufs crémeuses aux haricots verts et carotte
Qu'est-ce qu'il y a dans la boîte?
Qu'est-ce qu'il y a dans la boîte?
3 Poitrines de poulet
45ml Mélange d'épices
225g Haricots verts
240g Nouilles aux œufs
3 Gousse(s) d'ail
80ml Crème 15%
2 Carotte(s)
1 Bouquet(s) de persil
Ce dont vous avez besoin
Ce dont vous avez besoin
poêle, casserole, passoire
1. Cuire les nouilles
Amener une casserole d'eau salée à ébullition. Cuire les nouilles 5-7 minutes jusqu'à tendreté. Égoutter.
2. Mise en place
Couper les haricots en petits morceaux. Peler et râper la carotte. Hacher l'ail et le persil.
3. Cuire le poulet
Éponger le poulet. Recouvrir le poulet avec les épices. Saler et poivrer. Chauffer un filet d'huile dans une poêle à feu moyen-élevé. Cuire le poulet 7-8 minutes d'un côté. Retourner, couvrir, réduire à feu doux et cuire 7-8 minutes jusqu'à ce que le centre soit cuit. Retirer de la poêle et garder au chaud.
4. Cuire les légumes
Ajouter les haricots, la carotte et l'ail à la poêle. Cuire 3-4 minutes. Saler et poivrer au goût.
5. Ajouter les nouilles
Ajouter les nouilles avec 1 à 2 c.à.s de beurre et la crème. Mélanger. Ajuster le sel et le poivre au goût. Afin de respecter l'apprentissage alimentaire de nos enfants, il est possible de retirer les légumes de la poêle et de les garder séparer des nouilles.
6. Monter l'assiette
Servir les nouilles avec le poulet. Garnir de persil. Bon appétit!