avec nouilles aux oeufs crémeuses aux haricots verts et carotte
Notez que nous ne pouvons garantir l'absence d'allergènes dans nos ingrédients.
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poêle, casserole, passoire
Valeurs nutritionnelles | |
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Calories | 748 kcal |
Lipides | 16 g |
Saturés | 5 g |
Trans | 0 g |
Cholestérol | 289 mg |
Protéines | 76 g |
Glucides | 72 g |
Sucres | 5 g |
Sodium | 177 mg |
Fibres | 5 g |
Amener une casserole d'eau salée à ébullition. Cuire les nouilles 5-7 minutes jusqu'à tendreté. Égoutter.
Couper les haricots en petits morceaux. Peler et râper la carotte. Hacher l'ail et le persil.
Éponger le poulet. Recouvrir le poulet avec les épices. Saler et poivrer. Chauffer un filet d'huile dans une poêle à feu moyen-élevé. Cuire le poulet 7-8 minutes d'un côté. Retourner, couvrir, réduire à feu doux et cuire 7-8 minutes jusqu'à ce que le centre soit cuit. Retirer de la poêle et garder au chaud.
Ajouter les haricots, la carotte et l'ail à la poêle. Cuire 3-4 minutes. Saler et poivrer au goût.
Ajouter les nouilles avec 1 à 2 c.à.s de beurre et la crème. Mélanger. Ajuster le sel et le poivre au goût. Afin de respecter l'apprentissage alimentaire de nos enfants, il est possible de retirer les légumes de la poêle et de les garder séparer des nouilles.
Servir les nouilles avec le poulet. Garnir de persil. Bon appétit!