Facebook logo
  • Tarifs et avantages
  • Pourquoi Cook it
  • Besoin d'aide?
  • fr
  • Se connecter
Cook it favorite logoFavoris
Facile30 minutes

Poulet yakitori

avec riz au furikake maison et haricots au miel et au soya

Qu'est-ce qu'il y a dans la boîte?
Qu'est-ce qu'il y a dans la boîte?
    3 Poitrines de poulet
    2 Feuille(s) de nori
    5 Oignon(s) vert(s)
    180g Riz à grains courts
    6 Brochettes
    120ml Sauce teriyaki
    15g Graines de sésame
    4 Sauce soya
    2 Contenant(s) de miel
    300g Haricots verts

Notez que nous ne pouvons garantir l'absence d'allergènes dans nos ingrédients.

Pour connaitre la liste complète d'ingrédients, veuillez contacter le service client.

Ce dont vous avez besoin
Ce dont vous avez besoin

ciseaux, casserole, poêle, plaque cuisson, papier cuisson

Valeurs nutritionnelles

Calories697 kcal
Lipides8 g
Saturés2 g
Trans0 g
Cholestérol198 mg
Sodium867 mg
Glucides81 g
Fibres5 g
Sucres3 g
Protéines70 g

C'est parfait pour les ...

FavorisFaible en glutenBBQ
Pas à pas
stepImage

1. Cuire le riz

Préchauffer le four à 400°F. Amener une casserole avec 1.5 2P | 2 3P tasses d'eau à ébullition. Verser le riz, couvrir et cuire à feu doux 10-12 minutes. Ajouter les graines de sésame, une pincée de sel et le nori coupé en petits morceaux à l'aide de ciseaux. Il s'agit en fait d'un furikake maison. Le furikake est un condiment utilisé dans la cuisine japonaise que l'on saupoudre sur les plats de riz.

stepImage

2. Mise en place

Couper les oignons verts en morceaux de 3cm de large. Couper le poulet en cubes et alterner un morceau de poulet et un morceau d'oignon vert sur les brochettes. Répéter jusqu'à ce qu'il ne reste plus de poulet et d'oignons verts.

stepImage

3. Cuire les brochettes

Chauffer un filet d'huile dans une poêle à feu moyen. Ajouter les brochettes et cuire 5 minutes jusqu'à ce qu'elles soient colorées. Placer sur une plaque de cuisson couverte de papier de cuisson. Badigeonner avec la marinade teriyaki et terminer la cuisson au four pendant 8 à 10 minutes. Retourner à mi-cuisson.

stepImage

4. Cuire les haricots verts

Ajouter un autre filet d'huile dans la poêle. Parer les haricots verts. Ajouter les haricots le soya et le miel. Cuire pendant 5 minutes à feu moyen.

stepImage

5. Monter l'assiette

Servir avec les haricots et les brochettes de poulet yakitori. Sinon, servir le tout séparé au centre de la table et laisser chacun se créer son assiette. Bon appétit!