Facebook logo
Cook it family logoFamille
Facile35 minutes

Poutine de l'Action de Grâces

au dindon avec pois verts et confiture de canneberges

Qu'est-ce qu'il y a dans la boîte?
Qu'est-ce qu'il y a dans la boîte?
Ingrédients principaux:
    300g lanières de dinde
    150g fromage en grains
    250ml pois verts
    900g pommes de terre
    1 cube de bouillon de boeuf
    90ml confiture de canneberges
    25ml mélange d'épices
    sariette 10ml - poudre d'oignon 5ml
    45ml farine de blé

Notez que nous ne pouvons garantir l'absence d'allergènes dans nos ingrédients.

Pour connaitre la liste complète d'ingrédients, veuillez contacter le service client.

Ce dont vous avez besoin
Ce dont vous avez besoin

Poêle, plaque de cuisson, papier d'aluminium, casserole, passoire

Valeurs nutritionnelles

Calories604 kcal
Lipides17 g
Saturés10 g
Trans1 g
Cholestérol128 mg
Protéines53 g
Glucides59 g
Sucres19 g
Sodium996 mg

C'est parfait pour les ...

Famille
Pas à pas
stepImage

1. Cuire les frites

Préchauffer le four à 450°F. Ajouter le bouillon à 1.5 2P | 2 3P tasses d'eau chaude. Couper les pommes de terres en quartiers minces. Mélanger avec un filet d'huile, la moitié des épices, sel et poivre. Déposer sur une plaque recouverte de papier de cuisson et cuire 10-12 minutes de chaque côté.

stepImage

2. Cuire le dindon

Chauffer un filet d'huile dans une poêle à feu moyen élevé et cuire le dindon 4-5 minutes de chaque côté. Ajouter les pois verts et les réchauffer 1 minute . Retirer de la poêle et garder au chaud.

stepImage

3. Faire la sauce

Ajouter 2 2P | 3 3P c.à.s. de beurre à la casserole et faire fondre. Ajouter la farine et mélanger 30 secondes. Ajouter le bouillon en fouettant jusqu'à l'obtention d'une sauce lisse. Ajouter le reste des épices et du poivre. Garder au chaud.

stepImage

4. Monter l'assiette

Assembler la poutine. Garnir les pommes de terre avec le dindon, les pois verts, le fromage et la sauce. Servir avec la confiture de canneberges. Bon appétit!