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Facile25 minutes

Poutine aux petites patates croustillantes

avec champignons et oignon vert

Qu'est-ce qu'il y a dans la boîte?
Qu'est-ce qu'il y a dans la boîte?
    975g Petites pommes de terre croustillantes
    Ingrédients principaux: Pommes de terre, Huile végétale, Sel, Amidon de maïs, Oignon déshydraté
    120g Champignons blancs
    2 Oignon(s) vert(s)
    60ml Demi-glace
    Ingrédients principaux: Amidon de maïs, protéines végétales hydrolysées (maïs, soya), farine de blé, sucre
    1.5 Fromage en grains
    Ingrédients principaux: Lait pasteurisé, substances laitières modifiées, sel, culture bactérienne

Notez que nous ne pouvons garantir l'absence d'allergènes dans nos ingrédients.

Pour connaitre la liste complète d'ingrédients, veuillez contacter le service client.

Ce dont vous avez besoin
Ce dont vous avez besoin

poêle, cassreole, plaque de cuisson, fouet

Valeurs nutritionnelles

Calories473 kcal
Lipides18 g
Saturés10 g
Trans1 g
Cholestérol51 mg
Protéines21 g
Glucides60 g
Sucres4 g
Sodium1706 mg
Fibres5 g

C'est parfait pour les ...

FavorisFamilleVégétarien
Pas à pas
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1. Cuire les petites pommes de terre

Préchauffer le four à 425°F. Déposer les pommes de terre sur une plaque recouverte de papier de cuisson. Cuire au four 25-28 minutes.

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2. Mise en place

Trancher finement les champignons et l'oignon vert.

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3. Cuire les champignons

Chauffer un filet d'huile dans une poêle à feu moyen-élevé. Cuire les champignons 5-7 minutes jusqu'à coloration. Saler et poivrer.

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4. Faire la sauce

Fouetter la demi-glace dans une casserole avec 1 2P | 1.5 3P tasses d'eau. Amener à ébullition. Réduire le feu à moyen-doux et laisser mijoter 3-4 minutes jusqu'à ce que la sauce épaississe. Saler et poivrer au goût.

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5. Monter l'assiette

Servir les petites pommes de terre et garnir avec les champignons, le fromage en grains, la sauce et l'oignon vert. Sinon, servir le tout au centre de la table et laisser chacun se servir. Bon appétit!