Facile30 minutes

Quesadillas au cheeseburger

Name: Quesadillas%20au%20cheeseburger
Total time: 30 min
Yield: 3 servings
Ingredients: 420 g boeuf%20hach%C3%A9; 240 ml cheddar%20r%C3%A2p%C3%A9; 2 cornichons%20%C3%A0%20l'aneth; 120 ml sauce%20mille-%C3%AEles; 3 tortillas%20de%20bl%C3%A9%20entier; 3 tomate(s)%20; 1 oignon(s)%20jaune; 1 laitue(s)%20romaine; 1 ma%C3%AFs%20en%20grain%20

avec cornichons, tomate et sauce Mille-îles

Qu'est-ce qu'il y a dans la boîte?

2 Portions P

3 Portions P

4 Portions P

420g boeuf haché

240ml cheddar râpé

2 cornichons à l'aneth

120ml sauce mille-îles

3 tortillas de blé entier

3 tomate(s)

1 oignon(s) jaune

1 laitue(s) romaine

1 maïs en grain

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Ce dont vous avez besoin

poêle, bol

Nutrition Value
Calories: 625 kcal

Lipides: 28 g

Saturés: 12 g

Trans: 1 g

Cholestérol: 105 mg

Protéines: 42 g

Glucides: 52 g

Sucres: 3 g

Sodium: 701 mg

Fibres: 5 g

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C'est parfait pour les ...

Pas à pas

1. Mise en place

Trancher finement l'oignon et le cornichon. Couper les tomates en cubes. Émincer la laitue.

2. Cuire le boeuf

Chauffer un filet d'huile dans une poêle à feu moyen-élevé. Cuire le boeuf et l'oignon 5-7 minutes. Saler et poivrer. Retirer du feu.

3. Rôtir le maïs

Chauffer un filet d'huile dans une poêle à feu moyen élevé. Cuire le maïs 3-4 minutes jusqu'à coloration. Saler et poivrer. Retirer de la poêle. Mélanger avec la laitue, un filet d'huile et la moitié des tomates.

4. Garnir les tortillas

Ajouter un peu de sauce sur chacune des tortillas. Garnir un côté avec le boeuf, les cornichons, le reste de tomates et le fromage. Refermer pour former une demi-lune. Ajouter un filet d'huile à la poêle à feu moyen et cuire les tortillas 2-3 minutes de chaque côté jusqu'à ce qu'elles soient colorées et croustillantes.

5. Monter l'assiette

Trancher les quesadillas en triangles et servir avec le reste de la sauce et la salade. Bon appétit!