Facebook logo
Facile25 minutes

Nouilles chow mein au porc et à l'oignon vert

avec bok choy et sauce épicée au sésame et gingembre

Qu'est-ce qu'il y a dans la boîte?
Qu'est-ce qu'il y a dans la boîte?
Ingrédients principaux:

    Notez que nous ne pouvons garantir l'absence d'allergènes dans nos ingrédients.

    Pour connaitre la liste complète d'ingrédients, veuillez contacter le service client.

    Ce dont vous avez besoin
    Ce dont vous avez besoin

    poêle, casserole, passoire

    Valeurs nutritionnelles

    Calories643 kcal
    Lipides33 g
    Saturés6 g
    Trans0 g
    Cholestérol77 mg
    Protéines48 g
    Glucides46 g
    Sucres10 g
    Sodium1717 mg
    Fibres10 g

    C'est parfait pour les ...

    Pas à pas
    stepImage

    1. Mise en place

    Trancher le porc en médaillons. Couper l'oignon vert en gros morceaux. Émincer le bok choy. Hacher le gingembre.

    stepImage

    2. Cuire les nouilles

    Amener une casserole d'eau à ébullition. Cuire les nouilles 2-4 minutes. Égoutter.

    stepImage

    3. Faire la sauce

    Mélanger la sauce soya avec le gingembre, l'huile de sésame, le sambal oelek au goût (épicé!), 1 càs de sucre, 1 càs de vinaigre de cidre ou de vin et 1/3 tasse d'huile.

    stepImage

    4. Cuire le porc

    Chauffer un filet d'huile dans une poêle à feu moyen-élevé. Saler et poivrer le porc. Cuire le porc 2 minutes de chaque côté.

    stepImage

    5. Ajouter les légumes

    Ajouter le bok choy, l'oignon vert et la moitié de la sauce. Cuire 1-2 minutes. Saler et poivrer.

    stepImage

    6. Monter l'assiette

    Ajouter les nouilles et le reste de la sauce et mélanger hors feu. Servir et garnir de graines de sésame. Bon appétit!