avec épinards, carottes, mais, oeuf dur et feuille de nori
Notez que nous ne pouvons garantir l'absence d'allergènes dans nos ingrédients.
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tasse à mesurer, casserole
Valeurs nutritionnelles | |
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Calories | 521 kcal |
Lipides | 10 g |
Saturés | 3 g |
Trans | 0 g |
Cholestérol | 224 mg |
Protéines | 41 g |
Glucides | 67 g |
Sucres | 5 g |
Sodium | 1403 mg |
Fibres | 4 g |
Afin de respecter l'apprentissage alimentaire de nos enfants, il est aussi possible de faire une recette différemment. Servir comme un bol ramen avec un petit peu de bouillon s'ils n'aiment pas les soupes. Sinon, faire un bar à garniture et laisser chacun assembler son propre bol avec les différents items. Les enfants suivent l'exemple de leurs parents, c'est le temps de remplir son bol avec des éléments nouveaux afin de les inciter à y goûter également!
Dissoudre le bouillon de poulet dans 4 2P | 6 3P tasses d'eau bouillante. Égoutter le maïs. Râper la carotte et le gingembre séparément. Hacher l'oignon vert. Couper les oeufs en deux. Couper la feuille de nori en rectangles.
Faire chauffer un filet d'huile dans une casserole à feu moyen-élevé. Éponger le porc au besoin et assaissoner. Ajouter les côtelettes et cuire environ 3-4 minutes de chaque côté jusqu'à ce qu'elles soient légèrement colorées. Retirer de la casserole et couper en deux.
Ajouter à la casserole le gingembre râpé, la cassonade, les oignons verts, le bouillon de poulet et le mélange de sauce. Porter à ébullition, puis réduire le feu et laisser mijoter 5 minutes.
Ajouter les nouilles au bouillon et mijoter 2-3 minutes.
Servir la soupe dans des bols et garnir avec le reste des ingrédients. Bon appétit!