avec bacon, chou et poireau
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Casserole, passoire
Valeurs nutritionnelles | |
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Calories | 766 kcal |
Lipides | 73 g |
Saturés | 22 g |
Trans | 0 g |
Cholestérol | 65 mg |
Protéines | 5 g |
Glucides | 26 g |
Sucres | 7 g |
Sodium | 161 mg |
Émincer le poireau, le chou, les champignons et l’oignon vert. Émincer les carottes. Couper le bacon en petits morceaux. Mettre le bouillon dans 4 2P | 6 3P tasses d’eau.
Amener une casserole d’eau à ébullition. Cuire les nouilles 3-4 minutes jusqu’à tendreté. Égoutter.
Mettre les carottes, champignons, bacon, poireau, chou et épinards dans une grande casserole avec le bouillon. Amener à ébullition. Couvrir et laisser mijoter à feu moyen 5-6 minutes. Saler et poivrer au goût.
Mettre les nouilles cuites dans un bol avec l’oignon vert. Garnir de bouillon et de mélange de légumes. Bon appétit!