avec grana padano, kale et persil frais
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casserole, passoire, poêle
Valeurs nutritionnelles | |
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Calories | 701 kcal |
Lipides | 27 g |
Saturés | 15 g |
Trans | 0 g |
Cholestérol | 144 mg |
Protéines | 53 g |
Glucides | 59 g |
Sucres | 0 g |
Sodium | 488 mg |
Fibres | 3 g |
Porter une casserole remplie d'eau salée à ébullition. Couper le poulet en cube. Hacher le kale, l'ail et le persil.
Cuire les pâtes durant environ 7 minutes. Ajouter le kale à la toute fin et blanchir durant 30 secondes. Réserver 1/4 de tasse d'eau de cuisson. Égoutter.
Chauffer un filet d'huile dans une poêle. Ajouter le poulet et l'ail et cuire à feu moyen pendant environ 5 minutes ou jusqu'à ce que le poulet soit cuit. Saler et poivrer.
Ajouter la crème, le fromage, l'eau de cuisson, les pâtes et le kale à la poêle. Bien mélanger et rectifier l'assaisonnement.
Saupoudrer de persil et servir. Bon appétit!