Facebook logo
  • Tarifs et avantages
  • Pourquoi Cook it
  • Besoin d'aide?
  • fr
  • Se connecter
Facile30 minutes

Risotto au maïs

avec champignons, grana padano et ciboulette

Qu'est-ce qu'il y a dans la boîte?
Qu'est-ce qu'il y a dans la boîte?
    200g Champignons shiitake
    1 Bouquet de ciboulette
    1 Oignon(s) jaune
    1 Mais en creme
    180g Riz calrose
    60g Fromage Grana Padano
    2 Cube de bouillon de légumes

Notez que nous ne pouvons garantir l'absence d'allergènes dans nos ingrédients.

Pour connaitre la liste complète d'ingrédients, veuillez contacter le service client.

Ce dont vous avez besoin
Ce dont vous avez besoin

tasse à mesurer, casserole

Valeurs nutritionnelles

Calories462 kcal
Lipides6 g
Saturés3 g
Trans0 g
Cholestérol17 mg
Sodium1452 mg
Glucides89 g
Fibres5 g
Sucres7 g
Protéines14 g

C'est parfait pour les ...

Pas à pas
stepImage

1. Mise en place

Hacher finement l'oignon, les champignons et la ciboulette. Dissoudre le cube de bouillon dans 3 tasses d'eau bouillante.

stepImage

2. Cuire les légumes

Chauffer un filet d'huile dans une casserole à feu moyen. Ajouter l'oignon et les champignons. Cuire pendant 3-4 minutes jusqu'à tendreté. Saler et poivrer au goût.

stepImage

3. Cuire le riz

Ajouter le riz et griller durant 2 minutes tout en remuant. Ajouter le bouillon petit à petit en mélangeant constamment jusqu'à ce que le riz devienne tendre et crémeux.

stepImage

4. Monter l'assiette

Ajouter le maïs en crème, 2 c. à s. de beurre et le grana padano. Bien mélanger. Rectifier l'assaisonnement et garnir de ciboulette. Bon appétit!