Poêlée de riz à la saucisse | Recette facile à préparer | Cook it
Cook it family logoFamille
Facile30 minutes

Poêlée de riz à la saucisse

au paprika avec yogourt

Qu'est-ce qu'il y a dans la boîte?
Qu'est-ce qu'il y a dans la boîte?
saucisses italiennes
3 saucisses italiennes
bouquet de persil
1 bouquet de persil
yogourt nature 2%
90ml yogourt nature 2%
paprika
25ml paprika
riz basmati
300ml riz basmati
gousses d'ail
2 gousses d'ail
oignon jaune
1 oignon jaune
poivron rouge
1 poivron rouge
tomates en dés
400ml tomates en dés
Ce dont vous avez besoin
Ce dont vous avez besoin

Poêle, bol

  • Calories: 800 kcal
  • Lipides: 38 g
  • Saturés: 13 g
  • Trans: 1 g
  • Cholestérol: 78 mg
  • Protéines: 35 g
  • Glucides: 78 g
  • Sucres: 8 g
  • Sodium: 1798 mg

Afficher la liste complète

FamilleFaible en gluten
Pas à pas
stepImage

1. Mise en place

Couper les saucisses en petits morceaux. Hacher l'oignon, l'ail et le persil. Couper le poivron en petits cubes.

stepImage

2. Cuire la saucisse

Chauffer un filet d'huile dans une poêle à feu moyen élevé. Cuire l'oignon et la saucisse 3-4 minutes. Ajouter l'ail et cuire 1 minute. Retirer de la poêle.

stepImage

3. Cuire le riz

Ajouter les tomates, le paprika et 1.5 2P | 2 3P tasses d'eau. Amener à ébullition. Ajouter le riz, couvrir et cuire à feu doux 10-12 minutes.

stepImage

4. Ajouter la saucisse

Remettre les saucisses dans la poêle avec le poivron et mijoter 2-3 minutes jusqu'à ce que le poivron soit tendre. Saler et poivrer.

stepImage

5. Monter l'assiette

Servir le riz et garnir avec le yogourt et le persil. Bon appétit!