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Cook it family logoFamille
Facile30 minutes

Poêlée de riz à la saucisse

au paprika avec yogourt

Qu'est-ce qu'il y a dans la boîte?
Qu'est-ce qu'il y a dans la boîte?
    3 saucisses italiennes
    1 bouquet de persil
    90ml yogourt nature 2%
    25ml paprika
    300ml riz basmati
    2 gousses d'ail
    1 oignon jaune
    1 poivron rouge
    400ml tomates en dés

Notez que nous ne pouvons garantir l'absence d'allergènes dans nos ingrédients.

Pour connaitre la liste complète d'ingrédients, veuillez contacter le service client.

Ce dont vous avez besoin
Ce dont vous avez besoin

Poêle, bol

Valeurs nutritionnelles

Calories800 kcal
Lipides38 g
Saturés13 g
Trans1 g
Cholestérol78 mg
Sodium1798 mg
Glucides78 g
Sucres8 g
Protéines35 g

C'est parfait pour les ...

FamilleFaible en gluten
Pas à pas
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1. Mise en place

Couper les saucisses en petits morceaux. Hacher l'oignon, l'ail et le persil. Couper le poivron en petits cubes.

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2. Cuire la saucisse

Chauffer un filet d'huile dans une poêle à feu moyen élevé. Cuire l'oignon et la saucisse 3-4 minutes. Ajouter l'ail et cuire 1 minute. Retirer de la poêle.

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3. Cuire le riz

Ajouter les tomates, le paprika et 1.5 2P | 2 3P tasses d'eau. Amener à ébullition. Ajouter le riz, couvrir et cuire à feu doux 10-12 minutes.

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4. Ajouter la saucisse

Remettre les saucisses dans la poêle avec le poivron et mijoter 2-3 minutes jusqu'à ce que le poivron soit tendre. Saler et poivrer.

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5. Monter l'assiette

Servir le riz et garnir avec le yogourt et le persil. Bon appétit!