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Cook it family logoFamille
Facile25 minutes

Salade césar aux épis de maïs

avec bacon, croûtons au paprika, grana padano et sauce césar

Qu'est-ce qu'il y a dans la boîte?
Qu'est-ce qu'il y a dans la boîte?
    150g Bacon
    45g Fromage Grana Padano
    2 Laitue(s) romaine
    3 Épi(s) de maïs
    1 Lime
    2 Pain(s) ciabatta
    3 Sachets de sauce césar
    7.5ml Paprika fumé

Notez que nous ne pouvons garantir l'absence d'allergènes dans nos ingrédients.

Pour connaitre la liste complète d'ingrédients, veuillez contacter le service client.

Ce dont vous avez besoin
Ce dont vous avez besoin

casserole, poêle, bol, papier absorbant

Valeurs nutritionnelles

Calories633 kcal
Lipides44 g
Saturés12 g
Trans0 g
Cholestérol56 mg
Sodium1164 mg
Glucides44 g
Fibres6 g
Sucres13 g
Protéines19 g

C'est parfait pour les ...

FamilleBBQFavoris
Pas à pas
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1. Adapter la recette pour vos enfants

Afin de respecter l'apprentissage alimentaire de nos enfants, il est aussi possible de faire un bar à salade et de les laisser assembler leur propre bol de salade. Laissez-les presser la lime eux-même, ils seront fiers d’ajouter une touche à leur repas.

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2. Mise en place

Porter une grande casserole d'eau à ébullition. Hacher la laitue. Déchirer en morceaux le ciabatta. Couper la lime en quartiers. Éplucher le maïs.

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3. Cuire le maïs

Ajouter le maïs à l'eau bouillante et cuire pendant 10 minutes.

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4. Faire les croûtons

Chauffer un filer d'huile dans une poêle à feu moyen-élevé. Ajouter les morceaux de ciabatta, le paprika et du sel au goût. Cuire jusqu'à ce que les croûtons soient croustillants.

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5. Cuire le bacon

Ajouter le bacon à la poêle. Cuire des deux côté jusqu'à ce qu'il soit croustillant et transférer sur du papier absorbant.

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6. Monter l'assiette

Mélanger tous les ingrédients dans un bol. Servir le maïs avec la salade et des quartiers de lime. Garnir de sauce césar. Bon appétit!