avec bacon, oeufs cuits durs, tomates cerises et maïs
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poêle, bol
Valeurs nutritionnelles | |
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Calories | 490 kcal |
Lipides | 23 g |
Saturés | 6 g |
Trans | 0 g |
Cholestérol | 304 mg |
Protéines | 45 g |
Glucides | 26 g |
Sucres | 9 g |
Sodium | 555 mg |
Fibres | 6 g |
Cuire le bacon dans une poêle à feu moyen jusqu'à ce qu'il soit croustillant. Retirer de la poêle et briser en morceaux.
Éponger et assaisonner au goût le poulet. Ajouter le poulet à la poêle. Cuire environ 8 minutes de chaque côté à feu moyen ou jusqu'à ce qu'il soit complètement cuit. Couvrir au besoin. Retirer de la poêle et couper en morceaux. Déchirer le pain en petits morceaux et faire cuire à la poêle à feu moyen 3-4 minutes.
Pendant la cuisson, hacher grossièrement la laitue. Égoutter le maïs. Couper les tomates cerises en deux. Trancher finement l'oignon rouge. Trancher les oeufs.
Mélanger 2 c.à.s. d'huile d'olive et 1 c.à.s. de vinaigre balsamique ou de vin.
Mélanger tous les ingrédients dans un bol. Ajouter la vinaigrette, saler et poivrer au goût et servir. Bon appétit!