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Facile25 minutes

Salade de pâtes au boeuf façon fajitas

avec légumes croquants, jalapeños marinés, lime et coriandre

Qu'est-ce qu'il y a dans la boîte?
Qu'est-ce qu'il y a dans la boîte?
Ingrédients principaux:
    375g Lanières de boeuf
    1 Bouquet de coriandre
    2 Poivron(s) jaune(s)
    1 Oignon rouge
    3 Tomate(s)
    1 Lime
    2 Concombre(s) libanais
    250g Penne
    15ml Mélange d'épices
    cumin moulu 5ml + poudre de chili 2.5ml + poudre d'oignon 2.5ml + origan 5ml
    45ml Piments jalapeno marinés

Notez que nous ne pouvons garantir l'absence d'allergènes dans nos ingrédients.

Pour connaitre la liste complète d'ingrédients, veuillez contacter le service client.

Ce dont vous avez besoin
Ce dont vous avez besoin

poêle, bol

Valeurs nutritionnelles

Calories485 kcal
Lipides18 g
Saturés7 g
Trans0 g
Cholestérol74 mg
Protéines32 g
Glucides49 g
Sucres7 g
Sodium1094 mg
Fibres5 g

C'est parfait pour les ...

Pas à pas
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1. Mise en place

Porter une casserole d'eau salée à ébullition. Couper le poivron en lanières. Trancher le concombre en rondelles. Couper les tomates en petits cubes. Hacher l'oignon et la coriandre. Couper la lime en deux.

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2. Cuire les pâtes

Ajouter les pâtes à l'eau bouillante et cuire pendant 7 minutes. Égoutter et rincer à l'eau froide.

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3. Cuire la viande

Chauffer un filet d'huile dans une poêle à feu moyen-élevé. Ajouter les lanières de boeuf et les épices. Cuire pendant environ 3 minutes. Retirer de la poêle.

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4. Monter l'assiette

Dans un bol, mélanger les pâtes, la viande et les légumes. Ajouter le jus de lime, un filet d'huile d'olive, du sel et du poivre au goût. Ajouter la coriandre et les jalapeños marinés. Bon appétit!