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Facile20 minutes

Sandwich Pita au Doré-mi grillé

avec mayonnaise au cari, concombre et radis

Qu'est-ce qu'il y a dans la boîte?
Qu'est-ce qu'il y a dans la boîte?
fromage Doré-mi
235g fromage Doré-mi
mayonnaise
3 mayonnaise
bouquet de coriandre
1 bouquet de coriandre
pains pitas libanais
3 pains pitas libanais
laitue(s) romaine
1 laitue(s) romaine
concombre(s) libanais
3 concombre(s) libanais
radis
3 radis
poudre de cari
7.5ml poudre de cari
Ce dont vous avez besoin
Ce dont vous avez besoin

poêle

  • Calories: 652 kcal
  • Lipides: 42 g
  • Saturés: 16 g
  • Trans: 0 g
  • Cholestérol: 84 mg
  • Protéines: 26 g
  • Glucides: 46 g
  • Sucres: 4 g
  • Sodium: 865 mg
  • Fibres: 7 g

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ExpressVégétarienBBQ
Pas à pas
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1. Pour les rois du BBQ

Sauf indication contraire, suivez les mêmes instructions que la recette originale. Préchauffer le barbecue à puissance moyenne à élevée. Huiler la grille. Cuire le Doré-mi directement sur la grille.

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2. Mise en place

Trancher le Doré-mi en rectangles. Hacher la coriandre. Trancher finement la laitue, les concombres et les radis.

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3. Cuire le Doré-mi

Chauffer un filet d'huile dans une poêle à feu moyen-élevé. Cuire les tranches de fromage 2 minutes de chaque côté jusqu'à coloration.

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4. Mélanger la mayonnaise

Mélanger la mayonnaise avec la poudre de cari.

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5. Monter l'assiette

Garnir les pitas avec de la mayonnaise, le doré-mi, la coriandre et les légumes. Refermer et couper en triangles. Servir le reste des légumes en salade d'accompagnement. Ajouter un peu d'huile au reste de mayo pour en faire une vinaigrette. Poivrer. Bon appétit!