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Facile20 minutes

Sandwich Mumbai grillé

avec chutney de coriandre et jalapenos, fromage cheddar, tomate et concombre

Qu'est-ce qu'il y a dans la boîte?
Qu'est-ce qu'il y a dans la boîte?
    6 Tranches de pain
    6 Tranches de fromage cheddar fort
    2 Tomate(s)
    2 Concombre(s) libanais
    30ml Piments jalapeno marinés
    2 Menthe et coriandre
    1 Oignon rouge
    1 Morceau de gingembre
    7.5ml Garam massala en poudre
    3 Sac(s) de Bretzel

Notez que nous ne pouvons garantir l'absence d'allergènes dans nos ingrédients.

Pour connaitre la liste complète d'ingrédients, veuillez contacter le service client.

Ce dont vous avez besoin
Ce dont vous avez besoin

pied mélangeur, bol, poêle

Valeurs nutritionnelles

Calories634 kcal
Lipides18 g
Saturés3 g
Trans0 g
Cholestérol5 mg
Sodium1881 mg
Glucides96 g
Fibres5 g
Sucres14 g
Protéines23 g

C'est parfait pour les ...

Pas à pas
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1. Mise en place

Trancher finement la tomate, le concombre et l'oignon rouge. Peler et couper grossièrement le gingembre.

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2. Faire la chutney

Mettre les herbes, le gingembre, le garam masala et 1/4 à 1/3 tasse d'huile dans un contenant. Utiliser un pied mélangeur pour réduire le tout en chutney. Saler et poivrer au goût. Le mélange ne doit pas être trop liquide.

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3. Faire le sandwich

Garnir les tranches de pain avec la chutney, le fromage, les tranches de tomates, concombre et oignon. Saler et poivrer au goût. Refermer le sandwich.

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4. Cuire le sandwich

Chauffer un filet d'huile dans une poêle à feu moyen. Cuire les sandwichs 3-4 minutes de chaque coté jusqu'à ce que le fromage soit fondant.

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5. Monter l'assiette

Servir le sandwich avec le restant de chutney, s'il y en a, et les pretzels. Bon appétit!