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Express
Facile20 minutes
Repas express - Sandwich au thon à la Toscane
avec tomates séchées, fromage feta, basilic et roquette
Qu'est-ce qu'il y a dans la boîte?
Qu'est-ce qu'il y a dans la boîte?
75g fromage feta
90ml mayonnaise
1 bouquet de basilic
750ml roquette
1 citron
2 concombre(s) libanais
3 pain(s) ciabatta
9 tomates séchées
300g conserve(s) de thon cuit
Ce dont vous avez besoin
Ce dont vous avez besoin
Bol
1. Mise en place
Trancher finement le concombre. Hacher le basilic. Zester le citron. Couper les pains en 2.
2. Mélanger la mayonnaise
Mélanger la mayonnaise avec le zeste, le basilic, le fromage feta et du jus de citron au goût. Poivrer.
3. Faire la salade
Mélanger la roquette avec un filet d'huile, du jus de citron au goût, sel et poivre.
4. Assembler
Optionnel : griller le pain. Tartiner le pain avec la mayonnaise puis ajouter le thon, les tomates séchées, le concombre et la roquette. Servir le reste de roquette en accompagnement. Bon appétit!