avec salade de roquette, pommes et noix de Grenoble
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Poêle.
Valeurs nutritionnelles | |
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Calories | 718 kcal |
Lipides | 39 g |
Saturés | 19 g |
Trans | 0 g |
Cholestérol | 100 mg |
Protéines | 30 g |
Glucides | 64 g |
Sucres | 27 g |
Sodium | 1030 mg |
Fibres | 6 g |
Couper le fromage brie en tranches assez minces. Couper la pomme en tranches. Concasser grossièrement les noix.
Dans une poêle, à feu moyen, ajouter une c. à s. de beurre. Placer une tranche de pain dans la poêle. Y ajouter quelques morceaux de fromage brie et une grosse cuillère du chutney de canneberges. Refermer le sandwich avec une deuxième tranche de pain. Les enfants peuvent participer à cette étape.
Cuire le sandwich 2-3 minutes de chaque côté.
Ajouter les pommes et les noix de Grenoble à la roquette. Saler et poivrer et y ajouter un filet d'huile d'olive. Servir le sandwich au brie et aux canneberges avec la salade de roquette. Bon appétit!