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Cook it family logoFamille
Facile20 minutes

Sandwich Californien

aux légumes avec houmous au fromage à la crème

Qu'est-ce qu'il y a dans la boîte?
Qu'est-ce qu'il y a dans la boîte?
    120ml fromage creme
    1 bouquet de persil
    3 pain ciabatta
    0.5g laitue iceberg
    1 carotte
    3 concombres libanais
    2 oignons verts
    750g patates douces
    450ml haricots blancs

Notez que nous ne pouvons garantir l'absence d'allergènes dans nos ingrédients.

Pour connaitre la liste complète d'ingrédients, veuillez contacter le service client.

Ce dont vous avez besoin
Ce dont vous avez besoin

plaque de cuisson, papier de cuisson, bol

Valeurs nutritionnelles

Calories661 kcal
Lipides17 g
Saturés8 g
Trans0 g
Cholestérol43 mg
Sodium568 mg
Glucides104 g
Fibres19 g
Sucres16 g
Protéines27 g

C'est parfait pour les ...

FamilleVégétarienExpress
Pas à pas
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1. Cuire les frites

Préchauffer le four à 425°F. Couper les patates douces en frites. Mélanger avec un filet d'huile, sel et poivre. Déposer sur une plaque recouverte de papier de cuisson et cuire au four 18-20 minutes. Retourner les pommes de terre à mi-cuisson.

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2. Mise en place

Peler complètement la carotte afin d'obtenir de fins rubans. Émincer la laitue, les concombres et l'oignon. Hacher le persil.

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3. Préparer le houmous

Mettre les haricots dans un bol et écraser complètement. Ajouter le fromage à la crème, le persil, un filet d'huile, sel et poivre. Mélanger.

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4. Monter l'assiette

Faire chauffer les pains au four ou au grille-pain. Garnir avec le houmous et les légumes. Servir avec les frites. Bon appétit!