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Facile25 minutes

Sandwich de poulet à la japonaise

avec sauce wafu et salade de concombre, pomme verte, chou rave et daikon

Qu'est-ce qu'il y a dans la boîte?
Qu'est-ce qu'il y a dans la boîte?
Poitrines de poulet
2 Poitrines de poulet
Sauce wafu
120ml Sauce wafu
Oignon(s) vert(s)
3 Oignon(s) vert(s)
Laitue iceberg
0.5 Laitue iceberg
1 Chou rave frais
Concombre(s) libanais
2 Concombre(s) libanais
Pomme Granny Smith
2 Pomme Granny Smith
Radis daikon
90g Radis daikon
Pains burger
3 Pains burger
Sachet(s) de graines de sésame
3 Sachet(s) de graines de sésame
Mélange de sauce
80ml Mélange de sauce
Ce dont vous avez besoin
Ce dont vous avez besoin

poêle, bol

  • Calories: 662 kcal
  • Lipides: 34 g
  • Saturés: 5 g
  • Trans: 0 g
  • Cholestérol: 119 mg
  • Protéines: 40 g
  • Glucides: 48 g
  • Sucres: 19 g
  • Sodium: 559 mg
  • Fibres: 7 g

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Pas à pas
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1. Cuire le poulet

Chauffer un filet d'huile dans une poêle à feu moyen. Assaisonner au goût le poulet et cuire 6-8 minutes de chaque côté. Retirer de la poêle.

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2. Mise en place

Pendant ce temps, couper en allumettes le chou rave, le daikon, le concombre et la pomme verte. Trancher finement la laitue et les oignons verts.

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3. Faire la préparation à sandwich

Effilocher le poulet à l'aide d'une fouchette. Mélanger avec la sauce wafu, les oignons verts et la moitié des graines de sésame.

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4. Faire la salade

Dans un bol, mélanger le chou rave, le daikon, le concombre, la pomme verte, le mélange de sauce et le reste des graines de sésame. Saler au goût.

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5. Monter l'assiette

Garnir les pains de préparation au poulet et de laitue iceberg. Servir avec la salade. Bon appétit!