avec sauce wafu et salade de concombre, pomme verte, chou rave et daikon
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poêle, bol
Valeurs nutritionnelles | |
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Calories | 662 kcal |
Lipides | 34 g |
Saturés | 5 g |
Trans | 0 g |
Cholestérol | 119 mg |
Protéines | 40 g |
Glucides | 48 g |
Sucres | 19 g |
Sodium | 559 mg |
Fibres | 7 g |
Chauffer un filet d'huile dans une poêle à feu moyen. Assaisonner au goût le poulet et cuire 6-8 minutes de chaque côté. Retirer de la poêle.
Pendant ce temps, couper en allumettes le chou rave, le daikon, le concombre et la pomme verte. Trancher finement la laitue et les oignons verts.
Effilocher le poulet à l'aide d'une fouchette. Mélanger avec la sauce wafu, les oignons verts et la moitié des graines de sésame.
Dans un bol, mélanger le chou rave, le daikon, le concombre, la pomme verte, le mélange de sauce et le reste des graines de sésame. Saler au goût.
Garnir les pains de préparation au poulet et de laitue iceberg. Servir avec la salade. Bon appétit!