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Facile20 minutes

Sandwich au prosciutto et au Brie

avec confiture d'abricot et salade de carottes râpées

Qu'est-ce qu'il y a dans la boîte?
Qu'est-ce qu'il y a dans la boîte?
    3 Pain(s) ciabatta
    1 Prosciutto en tranches
    90ml Confiture abricot
    120g Fromage brie
    0.25 Chou rouge
    3 Carotte(s)
    45ml Graines tournesol grillées
    3 Oignon(s) vert(s)
    7.5ml Poudre de cumin

Notez que nous ne pouvons garantir l'absence d'allergènes dans nos ingrédients.

Pour connaitre la liste complète d'ingrédients, veuillez contacter le service client.

Ce dont vous avez besoin
Ce dont vous avez besoin

bols

Valeurs nutritionnelles

Calories563 kcal
Lipides21 g
Saturés9 g
Trans0 g
Cholestérol65 mg
Sodium1281 mg
Glucides67 g
Fibres5 g
Sucres25 g
Protéines29 g

C'est parfait pour les ...

ExpressFamille
Pas à pas
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1. Adapter la recette pour vos enfants

Le sandwich peut être gros pour la petite bouche des enfants. Vous pouvez donc leur servir sur une seule tranche de pain, ou encore couper le pain en petit carré pour en faire des bouchées.

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2. Mise en place

Râper les carottes et le chou. Trancher finement l'oignon vert et le fromage Brie.

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3. Mariner le chou

Mettre le chou dans un bol avec 1/4 tasse d'eau tiède, 1-2 c. à s. de vinaigre de cidre ou de vin, 1 c. à s. de sucre et une pincée de sel. Laisser mariner.

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4. Faire la salade

Mélanger les carottes avec le cumin, les graines de tournesol, l'oignon vert, un filet d'huile, sel et poivre.

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5. Monter l'assiette

Chauffer le pain au goût. Garnir avec la confiture, le chou rouge, le fromage et le prosciutto. Servir avec la salade. Bon appétit!