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Express
Facile20 minutes
Sandwich au prosciutto et au Brie
avec confiture d'abricot et salade de carottes râpées
Qu'est-ce qu'il y a dans la boîte?
Qu'est-ce qu'il y a dans la boîte?
3 Pain(s) ciabatta
1 Prosciutto en tranches
90ml Confiture abricot
120g Fromage brie
0.25 Chou rouge
3 Carotte(s)
45ml Graines tournesol grillées
3 Oignon(s) vert(s)
7.5ml Poudre de cumin
Notez que nous ne pouvons garantir l'absence d'allergènes dans nos ingrédients.
Pour connaitre la liste complète d'ingrédients, veuillez contacter le service client.
Ce dont vous avez besoin
Ce dont vous avez besoin
bols
1. Adapter la recette pour vos enfants
Le sandwich peut être gros pour la petite bouche des enfants. Vous pouvez donc leur servir sur une seule tranche de pain, ou encore couper le pain en petit carré pour en faire des bouchées.
2. Mise en place
Râper les carottes et le chou. Trancher finement l'oignon vert et le fromage Brie.
3. Mariner le chou
Mettre le chou dans un bol avec 1/4 tasse d'eau tiède, 1-2 c. à s. de vinaigre de cidre ou de vin, 1 c. à s. de sucre et une pincée de sel. Laisser mariner.
4. Faire la salade
Mélanger les carottes avec le cumin, les graines de tournesol, l'oignon vert, un filet d'huile, sel et poivre.
5. Monter l'assiette
Chauffer le pain au goût. Garnir avec la confiture, le chou rouge, le fromage et le prosciutto. Servir avec la salade. Bon appétit!