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Facile20 minutes

Rigatoni à la saucisse italienne

crémeux aux épinards, Grana Padano et basilic

Qu'est-ce qu'il y a dans la boîte?
Qu'est-ce qu'il y a dans la boîte?
    420g chair à saucisse italienne
    80ml crème 15%
    30ml Grana Padano (AOP) râpé
    2 gousse(s) d'ail
    1 bouquet de basilic
    500ml bébés épinards
    1 oignon(s) jaune
    2 carotte(s)
    240g pâtes rigatoni
    1 conserve de tomates en dés

Notez que nous ne pouvons garantir l'absence d'allergènes dans nos ingrédients.

Pour connaitre la liste complète d'ingrédients, veuillez contacter le service client.

Ce dont vous avez besoin
Ce dont vous avez besoin

Casserole, poêle

Valeurs nutritionnelles

Calories845 kcal
Lipides37 g
Saturés17 g
Trans0 g
Cholestérol142 mg
Protéines46 g
Glucides80 g
Sucres12 g
Sodium461 mg

C'est parfait pour les ...

FamilleFavorisÉpicé
Pas à pas
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1. Cuire les pâtes

Amener une casserole d’eau salée à ébullition. Cuire les pâtes 10-12 minutes. Égoutter.

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2. Mise en place

Hacher l’ail et l'oignon. Émincer le basilic. Peler et couper la carotte en petits cubes.

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3. Cuire l'oignon

Faire chauffer un filet d’huile dans une poêle à feu moyen-élevé. Cuire l’oignon et les carottes 3-4 minutes. Poivrer.

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4. Ajouter la saucisse

Ajouter la chair à saucisse et l’ail et cuire 4-5 minutes jusqu’à ce que la viande soit cuite. Poivrer.

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5. Ajouter les ingrédients

Ajouter les tomates et la moitié du basilic. Cuire 4-5 minutes jusqu’à ce que la sauce épaississe légèrement. Poivrer.

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6. Monter l'assiette

Ajouter les pâtes, les épinards et la crème. Mélanger et cuire 1 minute. Servir et garnir avec le Grana Padano et le reste du basilic. Bon appétit!