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Facile30 minutes

Saucisses et pommes de terre Spanakopita

avec fromage feta, origan et tomates cerises rôties

Qu'est-ce qu'il y a dans la boîte?
Qu'est-ce qu'il y a dans la boîte?
Saucisses italiennes
6 Saucisses italiennes
Fromage feta
45g Fromage feta
Bébés épinards
750ml Bébés épinards
Crème 15%
120ml Crème 15%
Tomates cerises
375ml Tomates cerises
Branche d'origan
1 Branche d'origan
Gousse(s) d'ail
3 Gousse(s) d'ail
Oignon(s) jaune
1 Oignon(s) jaune
Pommes de terre
500g Pommes de terre
Ce dont vous avez besoin
Ce dont vous avez besoin

poêle, plaque de cuisson, bol

  • Calories: 758 kcal
  • Lipides: 35 g
  • Saturés: 15 g
  • Trans: 0 g
  • Cholestérol: 121 mg
  • Protéines: 33 g
  • Glucides: 80 g
  • Sucres: 9 g
  • Sodium: 1418 mg
  • Fibres: 10 g

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FavorisFamilleFaible en gluten
Pas à pas
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1. Adapter la recette pour vos enfants

Afin de respecter l'apprentissage alimentaire de nos enfants, vous pouvez ne mélanger qu'une partie des pommes de terre avec le mélange d'épinards. Aussi, servir le tout au centre de la table et laisser chacun se servir.

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2. Mise en place

Préchauffer le four à 425°F. Couper les pommes de terre en petits cubes. Hacher grossièrement les épinards. Hacher l'ail et l'oignon.

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3. Cuire les pommes de terre

Mettre les pommes de terre, les saucisses et les tomates cerises sur une plaque recouverte de papier de cuisson. Arroser d'un filet d'huile. Saler et poivrer. Cuire au four 20-22 minutes.

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4. Faire le mélange d'épinards

Chauffer un filet d'huile dans une poêle à feu moyen-élevé. Cuire l'oignon et l'ail 3-4 minutes. Ajouter les épinards et la crème et cuire 2 minutes. Saler et poivrer. Retirer du feu.

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5. Mélanger les pommes de terre

Lorsque les pommes de terre sont cuites, ajouter au mélange d'épinards. Rectifier l'assaisonnement au goût.

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6. Monter l'assiette

Servir les saucisses avec les tomates et les pommes de terre. Garnir de fromage feta émietté et d'origan. Bon appétit!