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Cook it family logoFamille
Facile25 minutes

Saumon en croute de sésame

avec sauce miel-dijon et edamames épicés

Qu'est-ce qu'il y a dans la boîte?
Qu'est-ce qu'il y a dans la boîte?
    3 Filets de saumon
    90g Sachet(s) de graines de sésame
    2 Contenant(s) de miel
    45ml Mayonnaise
    Ingrédients principaux: Huile végétale, Eau, Jaune d'œuf liquide, Vinaigre, Sel, Sucre, Épice, Jus de citron concentré
    30ml Moutarde de Dijon
    Ingrédients principaux: Eau, graines de moutarde biologiques, vinaigre de cidre biologique, sel de mer
    300ml Edamames
    200g Nouilles chow mein
    Ingrédients principaux: Farine de blé, Eau
    20ml Huile de sésame
    10ml Flocons de piment

Notez que nous ne pouvons garantir l'absence d'allergènes dans nos ingrédients.

Pour connaitre la liste complète d'ingrédients, veuillez contacter le service client.

Ce dont vous avez besoin
Ce dont vous avez besoin

Casserole, bols, passoire, cuillère trouée, plaque de cuisson, papier de cuisson.

Valeurs nutritionnelles

Calories750 kcal
Lipides38 g
Saturés6 g
Trans1 g
Cholestérol69 mg
Sodium1710 mg
Glucides61 g
Fibres10 g
Sucres13 g
Protéines43 g

C'est parfait pour les ...

FamilleChoix santéExpress
Pas à pas
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1. Mise en place

Préchauffer le four à 400 ° F. Couper le saumon en plus petit filets, si désiré. Amener une casserole d'eau à ébullition.

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2. Cuire le saumon

Dans un bol ou une assiette, ajouter les graines de sésames. Badigeonner le saumon avec un filet d'huile d'olive. Enrober les filets de saumon avec les graines de sésame et bien saler et poivrer. Placer les filets de saumon sur une plaque de cuisson. Cuire au four 12-15 minutes.

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3. Cuire les edamames

Cuire les edamames 3-4 minutes dans l'eau bouillante. Retirer de l'eau avec une cuillère a trou, égoutter et mélanger avec l'huile de sésame et les flocons de chili. Saler et poivrer.

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4. Cuire les nouilles

Dans la même eau, cuire les nouilles 5-6 minutes. Égoutter et réserver.

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5. Faire la sauce

Dans un bol, mélanger la mayonnaise, la moutarde de dijon et le miel.

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6. Monter l'assiette

Servir le saumon avec les nouilles et les edamames. Garnir le saumon et les nouilles avec la sauce. Bon appétit!