Facebook logo
  • Tarifs et avantages
  • Pourquoi Cook it
  • Besoin d'aide?
  • fr
  • Se connecter
Cook it favorite logoFavoris
Facile35 minutes

Saumon en papillote à l'asiatique

avec nouilles de riz, courgette, carotte, gingembre et orange

Qu'est-ce qu'il y a dans la boîte?
Qu'est-ce qu'il y a dans la boîte?
    3 Filets de saumon
    2 Courgette(s)
    2 Carotte(s)
    1 Morceau de gingembre
    2 Orange(s)
    250g Nouilles de riz
    45ml Mélange de sauce
    Ingrédients principaux: sauce soya 20ml+ mirin 5 ml + miel 5ml
    15g Sachet(s) de graines de sésame

Notez que nous ne pouvons garantir l'absence d'allergènes dans nos ingrédients.

Pour connaitre la liste complète d'ingrédients, veuillez contacter le service client.

Ce dont vous avez besoin
Ce dont vous avez besoin

casserole, passoire, plaque de cuisson, papier aluminium

Valeurs nutritionnelles

Calories799 kcal
Lipides21 g
Saturés4 g
Trans0 g
Cholestérol82 mg
Sodium1327 mg
Glucides106 g
Fibres8 g
Sucres6 g
Protéines42 g

C'est parfait pour les ...

FavorisExpress
Pas à pas
stepImage

1. Mise en place

Préchauffer le four à 400 F°. Porter une casserole d'eau à ébullition. Peler et segmenter l'orange. Peler et couper la carotte et le gingembre en fins bâtonnets. Couper la courgette en petits morceaux. Retirer la peau du saumon.

stepImage

2. Cuire le poisson

Répartir la courgette, le gingembre, la carotte, les segments d'orange, le saumon et la sauce sur deux grands morceaux de papier d'aluminium. Ajouter un filet d'huile, du sel et du poivre. Bien refermer pour former deux papillotes et placer sur une plaque de cuisson. Cuire au four pendant 20-22 minutes.

stepImage

3. Cuire les nouilles de riz

Pendant ce temps, ajouter les nouilles de riz à l'eau bouillante et cuire 3 minutes puis égoutter.

stepImage

4. Monter l'assiette

Servir le contenu de la papillote sur un nid de nouilles de riz et garnir de graines de sésame. Enfin, sinon, vous pouvez servir le tout au centre de la table et laisser chacun se servir. Bon appétit!