Facile25 minutes
Sauté asiatique au poulet à l'orange
sur riz basmati, avec brocoli, carottes et gingembre
Qu'est-ce qu'il y a dans la boîte?
Qu'est-ce qu'il y a dans la boîte?
3 Poitrines de poulet
3 Oignon(s) vert(s)
1 Tête de brocoli
3 Carotte(s)
1 Morceau de gingembre
240ml Riz jasmin
240ml Mélange de sauce
15ml Mélange d'épices
2 Sachet(s) de graines de sésame
Ce dont vous avez besoin
Ce dont vous avez besoin
casserole, poêle
1. Mise en place
Porter une casserole d'eau à ébullition. Couper le poulet en cubes. Trancher finement les oignons verts. Trancher en rondelles les carottes. Couper le brocoli en fleurons. Trancher le gingembre en bâtonnets.
2. Cuire le riz
Ajouter le riz à l'eau bouilllante. Couvrir, réduire le feu et mijoter à feu doux pendant 10-12 minutes.
3. Cuire le poulet et les légumes
Pendant ce temps, chauffer un filet d'huile dans une poêle à feu moyen-élevé. Ajouter le poulet et cuire pendant environ 5 minutes. Ajouter le gingembre, les carottes et le brocoli et cuire pendant 2 minutes.
4. Ajouter la sauce
Ajouter 1/4 de tasse d'eau à la poêle. Ajouter la sauce et le mélange de fécule de maïs et de flocons de piments. Remuer jusqu'à ce que la sauce épaississe.
5. Monter l'assiette
Ajouter les graines de sésame, garnir d'oignons verts et servir. Bon appétit!