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Facile25 minutes

Sauté asiatique au poulet à l'orange

sur riz basmati, avec brocoli, carottes et gingembre

Qu'est-ce qu'il y a dans la boîte?
Qu'est-ce qu'il y a dans la boîte?
Poitrines de poulet
3 Poitrines de poulet
Oignon(s) vert(s)
3 Oignon(s) vert(s)
Tête de brocoli
1 Tête de brocoli
Carotte(s)
3 Carotte(s)
Morceau de gingembre
1 Morceau de gingembre
Riz jasmin
240ml Riz jasmin
Mélange de sauce
240ml Mélange de sauce
Mélange d'épices
15ml Mélange d'épices
Sachet(s) de graines de sésame
2 Sachet(s) de graines de sésame
Ce dont vous avez besoin
Ce dont vous avez besoin

casserole, poêle

  • Calories: 732 kcal
  • Lipides: 8 g
  • Saturés: 1 g
  • Trans: 0 g
  • Cholestérol: 198 mg
  • Protéines: 69 g
  • Glucides: 89 g
  • Sucres: 10 g
  • Sodium: 688 mg
  • Fibres: 3 g

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Pas à pas
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1. Mise en place

Porter une casserole d'eau à ébullition. Couper le poulet en cubes. Trancher finement les oignons verts. Trancher en rondelles les carottes. Couper le brocoli en fleurons. Trancher le gingembre en bâtonnets.

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2. Cuire le riz

Ajouter le riz à l'eau bouilllante. Couvrir, réduire le feu et mijoter à feu doux pendant 10-12 minutes.

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3. Cuire le poulet et les légumes

Pendant ce temps, chauffer un filet d'huile dans une poêle à feu moyen-élevé. Ajouter le poulet et cuire pendant environ 5 minutes. Ajouter le gingembre, les carottes et le brocoli et cuire pendant 2 minutes.

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4. Ajouter la sauce

Ajouter 1/4 de tasse d'eau à la poêle. Ajouter la sauce et le mélange de fécule de maïs et de flocons de piments. Remuer jusqu'à ce que la sauce épaississe.

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5. Monter l'assiette

Ajouter les graines de sésame, garnir d'oignons verts et servir. Bon appétit!