Shawarma de poulet | Recette facile à préparer | Cook it
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Facile35 minutes

Shawarma de poulet

avec bâtonnets de patate douce, tomates cerises et feta

Qu'est-ce qu'il y a dans la boîte?
Qu'est-ce qu'il y a dans la boîte?
hauts de cuisses de poulet
450g hauts de cuisses de poulet
yogourt nature 2%
180ml yogourt nature 2%
fromage feta
90g fromage feta
bouquet de persil
1 bouquet de persil
laitue romaine
1 laitue romaine
pains naans
3 pains naans
tomates italiennes
2 tomates italiennes
patates douces
300g patates douces
citron
1 citron
contenant de miel
2 contenant de miel
mélange d'épices
15ml mélange d'épices
Ce dont vous avez besoin
Ce dont vous avez besoin

Poêle, bol, plaque de cuisson, papier d'aluminium, économe

  • Calories: 518 kcal
  • Lipides: 10 g
  • Saturés: 6 g
  • Trans: 0 g
  • Cholestérol: 114 mg
  • Protéines: 46 g
  • Glucides: 60 g
  • Sucres: 21 g
  • Sodium: 650 mg

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Pas à pas
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1. Mise en place

Préchauffer le four à 425°F. Couper le poulet en cubes. Éplucher et couper la patate douce en petits bâtonnets. Couper la tomate en dés et émietter le fromage feta. Hacher le persil et émincer la laitue.

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2. Cuire la patate douce

Mélanger la patate douce avec un filet d’huile, sel et poivre. Déposer sur une plaque recouverte de papier de cuisson et cuire 14-16 minutes. Faire chauffer les pains au four 1 minute avant la fin de cuisson des frites.

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3. Assaisonner le poulet

Dans un bol, mélanger les cubes de poulet avec le miel et les épices. Saler et poivrer.

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4. Cuire le poulet

Chauffer un filet d'huile dans une poêle à feu moyen élevé. Cuire le poulet 6-7 minutes jusqu’à ce qu'il soit bien cuit. Réserver.

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5. Mélanger le yogourt

Dans un bol, mélanger le yogourt avec la moitié du persil et le jus d'un demi-citron. Saler et poivrer.

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6. Monter l'assiette

Badigeonner le yogourt sur le pain. Garnir avec la laitue, les tomates, le feta et le poulet. Garnir avec les patates douces et le reste du persil. Bon appétit!