Shawarma de poulet | Recette facile à préparer | Cook it
#20100233

35 minutesFacile

Shawarma de poulet

avec bâtonnets de patate douce, tomates cerises et feta

portion-2Pportion-3P
Ingrédients

300

450

g de hauts de cuisses de poulet

120

180

ml de yogourt nature 2%

60

90

g de fromage feta

0.5

1

bouquet de persil

0.5

1

laitue romaine

2

3

pains naans

1

2

tomates italiennes

200

300

g de patates douces

0.5

1

citron

1

2

contenant de miel

10

15

ml de mélange d'épices

(paprika 5ml - cumin 5ml)

huile végétale*

* non inclus

Dans votre kit

  • Cook it hauts de cuisses de poulet
  • Cook it yogourt nature 2%
  • Cook it fromage feta
  • Cook it bouquet de persil
  • Cook it laitue romaine
  • Cook it pains naans
  • Cook it tomates italiennes
  • Cook it patates douces
  • Cook it citron
  • Cook it contenant de miel
  • Cook it mélange d'épices

Ce dont vous avez besoin

Poêle, bol, plaque de cuisson, papier d'aluminium, économe

Pour 4 personnes, multiplier les quantités du 2P par 2 (exemple: 1 tasse pour 2P devient 2 tasses pour 4P). Les quantités de légumes varient selon la taille disponible au marché. Laver et essuyer les produits frais avant de commencer la recette. Les valeurs nutritives sont indiquées pour une portion individuelle.

Visitez Chefcookit.com pour plus de détails.

1

Mise en place

Préchauffer le four à 425°F. Couper le poulet en cubes. Éplucher et couper la patate douce en petits bâtonnets. Couper la tomate en dés et émietter le fromage feta. Hacher le persil et émincer la laitue.

2

Cuire la patate douce

Mélanger la patate douce avec un filet d’huile, sel et poivre. Déposer sur une plaque recouverte de papier de cuisson et cuire 14-16 minutes. Faire chauffer les pains au four 1 minute avant la fin de cuisson des frites.

3

Assaisonner le poulet

Dans un bol, mélanger les cubes de poulet avec le miel et les épices. Saler et poivrer.

4

Cuire le poulet

Chauffer un filet d'huile dans une poêle à feu moyen élevé. Cuire le poulet 6-7 minutes jusqu’à ce qu'il soit bien cuit. Réserver.

5

Mélanger le yogourt

Dans un bol, mélanger le yogourt avec la moitié du persil et le jus d'un demi-citron. Saler et poivrer.

6

Monter l'assiette

Badigeonner le yogourt sur le pain. Garnir avec la laitue, les tomates, le feta et le poulet. Garnir avec les patates douces et le reste du persil. Bon appétit!

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